Kuřecí prsíčka v plátku šunky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki linku na Peceni, Maso, Maslo |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí prsíčka v plátku šunky | |||
|ingredience=4 kuřecí prsíčka<br>1/2 lžičky bílého pepře<br>1/4 lžičky šalvěje<br>4 tenké plátky šunky<br>4 lžíce másla k pečení<br>1/8 l sherry<br>200 g zakysané smetany | |||
|postup=1. # Maso osolte, opepřete a potřete rozemnutou šalvějí, zabalte do plátku šunky a spíchněte párátky.<br>2. Máslo zpěňte na pánvi při střední teplotě.<br>3. Steaky vložte do přepuštěného másla.<br>4. Během pečení je často obracejte.<br>5. Hotové steaky přendejte na předehřátou mísu a přikryjte.<br>6. Do vypečené šťávy zamíchejte sherry a zakysanou smetanu.<br>7. Povařte.<br>8. Ochuťte a přelijte do omáčníku. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[kuřecí prsíčka]] | * 4 [[kuřecí prsíčka]] | ||
Aktuální verze z 9. 9. 2025, 10:41
Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Recept na kuřecí prsíčka v plátku šunky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
4 kuřecí prsíčka
1/2 lžičky bílého pepře
1/4 lžičky šalvěje
4 tenké plátky šunky
4 lžíce másla k pečení
1/8 l sherry
200 g zakysané smetany
1/2 lžičky bílého pepře
1/4 lžičky šalvěje
4 tenké plátky šunky
4 lžíce másla k pečení
1/8 l sherry
200 g zakysané smetany
Postup
1. # Maso osolte, opepřete a potřete rozemnutou šalvějí, zabalte do plátku šunky a spíchněte párátky.
2. Máslo zpěňte na pánvi při střední teplotě.
3. Steaky vložte do přepuštěného másla.
4. Během pečení je často obracejte.
5. Hotové steaky přendejte na předehřátou mísu a přikryjte.
6. Do vypečené šťávy zamíchejte sherry a zakysanou smetanu.
7. Povařte.
8. Ochuťte a přelijte do omáčníku.
2. Máslo zpěňte na pánvi při střední teplotě.
3. Steaky vložte do přepuštěného másla.
4. Během pečení je často obracejte.
5. Hotové steaky přendejte na předehřátou mísu a přikryjte.
6. Do vypečené šťávy zamíchejte sherry a zakysanou smetanu.
7. Povařte.
8. Ochuťte a přelijte do omáčníku.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 kuřecí prsíčka
- 1/2 lžičky bílého pepře
- 1/4 lžičky šalvěje
- 4 tenké plátky šunky
- 4 lžíce másla k pečení
- 1/8 l sherry
- 200 g zakysané smetany
Postup
editovat- Maso osolte, opepřete a potřete rozemnutou šalvějí, zabalte do plátku šunky a spíchněte párátky. Máslo zpěňte na pánvi při střední teplotě. Steaky vložte do přepuštěného másla. Během pečení je často obracejte. Hotové steaky přendejte na předehřátou mísu a přikryjte. Do vypečené šťávy zamíchejte sherry a zakysanou smetanu. Povařte. Ochuťte a přelijte do omáčníku.