Plněné lilky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava pravopisu (pfeferonka -> feferonka), doplneni wiki linku |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na plněné lilky | |||
|ingredience=4 lilky<br>150 g mletého masa<br>cibule<br>lusk zelené papriky<br>2 rajčata<br>feferonka<br>lžička mletého pepře<br>1/2 lžičky mletého zázvoru<br>strouhanka<br>sůl<br>olej na smažení | |||
|postup=1. # Celé lilky vhodíme do vařící vody a povaříme, leč nikoli příliš.<br>2. Podélně je rozpůlíme a vybereme vnitřek.<br>3. Oloupeme rajčata a nakrájíme je.<br>4. Nasekáme cibuli, papriku a feferonku.<br>5. Smícháme je s masem, kořením, rajčaty a solí a směs smažíme na oleji asi pět minut za stálého míchání.<br>6. Pak podlijeme a dusíme, až je maso měkké.<br>7. Směsí naplníme půlky lilků a shora posypeme osmaženou strouhankou.<br>8. Ještě posolíme, jeli zapotřebí, případně popepříme, a dáme zapéci do trouby asi na deset minut. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Mleté maso | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[lilky]] | * 4 [[lilky]] | ||
Aktuální verze z 30. 8. 2025, 19:22
Plněné lilky
Recept na plněné lilky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Mleté maso |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
4 lilky
150 g mletého masa
cibule
lusk zelené papriky
2 rajčata
feferonka
lžička mletého pepře
1/2 lžičky mletého zázvoru
strouhanka
sůl
olej na smažení
150 g mletého masa
cibule
lusk zelené papriky
2 rajčata
feferonka
lžička mletého pepře
1/2 lžičky mletého zázvoru
strouhanka
sůl
olej na smažení
Postup
1. # Celé lilky vhodíme do vařící vody a povaříme, leč nikoli příliš.
2. Podélně je rozpůlíme a vybereme vnitřek.
3. Oloupeme rajčata a nakrájíme je.
4. Nasekáme cibuli, papriku a feferonku.
5. Smícháme je s masem, kořením, rajčaty a solí a směs smažíme na oleji asi pět minut za stálého míchání.
6. Pak podlijeme a dusíme, až je maso měkké.
7. Směsí naplníme půlky lilků a shora posypeme osmaženou strouhankou.
8. Ještě posolíme, jeli zapotřebí, případně popepříme, a dáme zapéci do trouby asi na deset minut.
2. Podélně je rozpůlíme a vybereme vnitřek.
3. Oloupeme rajčata a nakrájíme je.
4. Nasekáme cibuli, papriku a feferonku.
5. Smícháme je s masem, kořením, rajčaty a solí a směs smažíme na oleji asi pět minut za stálého míchání.
6. Pak podlijeme a dusíme, až je maso měkké.
7. Směsí naplníme půlky lilků a shora posypeme osmaženou strouhankou.
8. Ještě posolíme, jeli zapotřebí, případně popepříme, a dáme zapéci do trouby asi na deset minut.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 lilky
- 150 g mletého masa
- cibule
- lusk zelené papriky
- 2 rajčata
- feferonka
- lžička mletého pepře
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- strouhanka
- sůl
- olej na smažení
Postup
editovat- Celé lilky vhodíme do vařící vody a povaříme, leč nikoli příliš. Podélně je rozpůlíme a vybereme vnitřek. Oloupeme rajčata a nakrájíme je. Nasekáme cibuli, papriku a feferonku. Smícháme je s masem, kořením, rajčaty a solí a směs smažíme na oleji asi pět minut za stálého míchání. Pak podlijeme a dusíme, až je maso měkké. Směsí naplníme půlky lilků a shora posypeme osmaženou strouhankou. Ještě posolíme, jeli zapotřebí, případně popepříme, a dáme zapéci do trouby asi na deset minut.