Kuře jako z KFC: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“ |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 4 plátky [[kuřecích prsíček]] | |||
* 350 - 500 ml [[podmáslí]] | |||
* 150 g [[hladké mouky]] | |||
* 1 lžička [[soli]] | |||
* 1 lžička [[sladké papriky]] | |||
* 1/2 lžičky [[pepře]] | |||
* 1/2 lžičky [[sušeného česneku]] | |||
* 1/2 lžičky [[kořenící směsi na steaky]] | |||
* špetka strouhaného [[muškátového oříšku]] | |||
* [[olej]] na smažení | |||
== Postup == | |||
Porce kuřete vložíme do podmáslí a necháme je asi 3 hodiny v chladu uležet. Mouku smícháme s veškerým kořením a kousky masa v ní obalíme. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje nebo fritujeme. Podáváme a americkými brambory nebo bramborovou kaší a zelným salátem. | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 1. 5. 2019, 16:24
Ingredience[editovat]
- 4 plátky kuřecích prsíček
- 350 - 500 ml podmáslí
- 150 g hladké mouky
- 1 lžička soli
- 1 lžička sladké papriky
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 lžičky sušeného česneku
- 1/2 lžičky kořenící směsi na steaky
- špetka strouhaného muškátového oříšku
- olej na smažení
Postup[editovat]
Porce kuřete vložíme do podmáslí a necháme je asi 3 hodiny v chladu uležet. Mouku smícháme s veškerým kořením a kousky masa v ní obalíme. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje nebo fritujeme. Podáváme a americkými brambory nebo bramborovou kaší a zelným salátem.