Drůbeží špíz: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na drůbeží špíz | |||
|ingredience=700 g drůbežího masa<br>3 lžíce oleje<br>6 lžic sójové omáčky<br>2 lžičky cukru krupice<br>4 lžičky plnotučné hořčice<br>2 červené papriky<br>1 svazek jarních cibulek<br>5 lžic pomerančové šťávy | |||
|postup=1. Olej, sójovou omáčku, cukr a hořčici rozmícháme na marinádu a vložíme do ní na menší špalíčky nakrájené maso.<br>2. Oprané a očištěné papriky nakrájíme na čtverečky, cibulku na kolečka, přidáme do marinády a necháme asi 10 minut odstát.<br>3. Hrst cibulové natě nakrájíme nadrobno a dáme stranou.<br>4. Maso a zeleninu střídavě napichujeme na špejle a za stálého otáčení grilujeme asi 8-10 minut v troubě.<br>5. Marinádu s nasekanou cibulovou natí a pomerančovou šťávou dobře promícháme a podáváme jako omáčku k masu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 700 g [[drůbežího masa]] | * 700 g [[drůbežího masa]] | ||
* 3 lžíce [[oleje]] | * 3 lžíce [[oleje]] | ||
| Řádek 10: | Řádek 22: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Olej, sójovou omáčku, cukr a hořčici rozmícháme na marinádu a vložíme do ní na menší špalíčky nakrájené maso. Oprané a očištěné papriky nakrájíme na čtverečky, cibulku na kolečka, přidáme do marinády a necháme asi 10 minut odstát. Hrst cibulové natě nakrájíme nadrobno a dáme stranou. Maso a zeleninu střídavě napichujeme na špejle a za stálého otáčení grilujeme asi 8-10 minut v troubě. Marinádu s nasekanou cibulovou natí a pomerančovou šťávou dobře promícháme a podáváme jako omáčku k masu. | [[Olej]], [[Sójová omáčka|sójovou omáčku]], [[Cukr|cukr]] a [[Hořčice|hořčici]] rozmícháme na [[marináda|marinádu]] a vložíme do ní na menší špalíčky nakrájené maso. Oprané a očištěné [[Paprika|papriky]] nakrájíme na čtverečky, cibulku na kolečka, přidáme do marinády a necháme asi 10 minut odstát. Hrst cibulové natě nakrájíme nadrobno a dáme stranou. Maso a zeleninu střídavě napichujeme na špejle a za stálého otáčení grilujeme asi 8-10 minut v [[trouba|troubě]]. Marinádu s nasekanou cibulovou natí a [[Pomerančová šťáva|pomerančovou šťávou]] dobře promícháme a podáváme jako [[omáčka|omáčku]] k masu. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 24. 10. 2025, 22:27
Drůbeží špíz
Recept na drůbeží špíz
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
700 g drůbežího masa
3 lžíce oleje
6 lžic sójové omáčky
2 lžičky cukru krupice
4 lžičky plnotučné hořčice
2 červené papriky
1 svazek jarních cibulek
5 lžic pomerančové šťávy
3 lžíce oleje
6 lžic sójové omáčky
2 lžičky cukru krupice
4 lžičky plnotučné hořčice
2 červené papriky
1 svazek jarních cibulek
5 lžic pomerančové šťávy
Postup
1. Olej, sójovou omáčku, cukr a hořčici rozmícháme na marinádu a vložíme do ní na menší špalíčky nakrájené maso.
2. Oprané a očištěné papriky nakrájíme na čtverečky, cibulku na kolečka, přidáme do marinády a necháme asi 10 minut odstát.
3. Hrst cibulové natě nakrájíme nadrobno a dáme stranou.
4. Maso a zeleninu střídavě napichujeme na špejle a za stálého otáčení grilujeme asi 8-10 minut v troubě.
5. Marinádu s nasekanou cibulovou natí a pomerančovou šťávou dobře promícháme a podáváme jako omáčku k masu.
2. Oprané a očištěné papriky nakrájíme na čtverečky, cibulku na kolečka, přidáme do marinády a necháme asi 10 minut odstát.
3. Hrst cibulové natě nakrájíme nadrobno a dáme stranou.
4. Maso a zeleninu střídavě napichujeme na špejle a za stálého otáčení grilujeme asi 8-10 minut v troubě.
5. Marinádu s nasekanou cibulovou natí a pomerančovou šťávou dobře promícháme a podáváme jako omáčku k masu.
Ingredience
editovat- 700 g drůbežího masa
- 3 lžíce oleje
- 6 lžic sójové omáčky
- 2 lžičky cukru krupice
- 4 lžičky plnotučné hořčice
- 2 červené papriky
- 1 svazek jarních cibulek
- 5 lžic pomerančové šťávy
Postup
editovatOlej, sójovou omáčku, cukr a hořčici rozmícháme na marinádu a vložíme do ní na menší špalíčky nakrájené maso. Oprané a očištěné papriky nakrájíme na čtverečky, cibulku na kolečka, přidáme do marinády a necháme asi 10 minut odstát. Hrst cibulové natě nakrájíme nadrobno a dáme stranou. Maso a zeleninu střídavě napichujeme na špejle a za stálého otáčení grilujeme asi 8-10 minut v troubě. Marinádu s nasekanou cibulovou natí a pomerančovou šťávou dobře promícháme a podáváme jako omáčku k masu.