Drůbeží špíz

Recept na drůbeží špíz

0.00

(0 hlasů)

⏲ 20 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Mezinárodní

⚠️ soja

Ingredience

👥 4 porce

700 g drůbežího masa

3 lžíce oleje 6 lžic sójové omáčky 2 lžičky cukru krupice 4 lžičky plnotučné hořčice 2 červené papriky 1 svazek jarních cibulek

5 lžic pomerančové šťávy

Postup

Olej, sójovou omáčku, cukr a hořčici rozmícháme na marinádu a vložíme do ní na menší špalíčky nakrájené maso.

Omyté a očištěné papriky nakrájíme na čtverečky, cibulku na kolečka, přidáme do marinády a necháme asi 10 minut odstát. Hrst cibulové natě nakrájíme nadrobno a dáme stranou. Maso a zeleninu střídavě napichujeme na špejle a za stálého otáčení grilujeme asi 8-10 minut v troubě.

Marinádu s nasekanou cibulovou natí a pomerančovou šťávou dobře promícháme a podáváme jako omáčku k masu.

💡 Tip: Pro lepší chuť nechte maso marinovat přes noc.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

30 gBílkoviny

15 gTuky

10 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.