Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Brokolicová s křenem: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“
doplnění strukturovaných dat receptu
 
(Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
== Ingredience ==
{{Recept
* 1 l vody
|popis=Recept na brokolicová s křenem
* 1 kostka [[zeleninového vývaru]]
|ingredience=
* 450 g [[brokolice]]
|postup=
* 3 lžíce [[másla]]
|cas_pripravy=
* 3 lžíce [[hladké mouky]]
|cas_vareni=10
* [[sůl]]
|cas_celkem=
* [[pepř]]
|porce=4
* 1 lžíce čerstvého strouhaného [[křenu]] (případně krenex)
|kategorie=Zeleninové polévky
* 2 plátky [[chleba]]
|kuchyne=
* [[olej]]
}}


== Postup ==
== Ingredience ==\n* 1 l vody\n* 1 kostka [[Zeleninový_vývar|zeleninového vývaru]]\n* 450 g [[Brokolice|brokolice]]\n* 3 lžíce [[Máslo|másla]]\n* 3 lžíce [[Mouka|hladké mouky]]\n* [[Sůl|sůl]]\n* [[Pepř|pepř]]\n* 1 lžíce čerstvého strouhaného [[Křen|křenu]] (případně krenex)\n* 2 plátky [[Chléb|chleba]]\n* [[Olej|olej]]\n\n== Postup ==\nZ másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji litrem vody, dobře rozšleháme a přidáme kostku zeleninového bujónu. Brokolici rozebereme na malé růžičky a dáme do vařícího se vývaru povařit asi na 6 až 10 minut. Poté naběračkou asi třetinu růžiček brokolice vyjmeme a dáme stranou. Brokolici ve vývaru rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme zpátky růžičky brokolice a lžíci čerstvého křenu. Podáváme s opečenými kostičkami chleba.\n\n[[Kategorie:Zeleninové polévky]]
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji litrem vody, dobře rozšleháme a přidáme kostku zeleninového bujónu. Brokolici rozebereme na malé růžičky a dáme do vařícího se vývaru povařit asi na 6 až 10 minut. Poté naběračkou asi třetinu růžiček brokolice vyjmeme a dáme stranou. Brokolici ve vývaru rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme zpátky růžičky brokolice a lžíci čerstvého křenu. Podáváme s opečenými kostičkami chleba.
 
[[Category:Zeleninové]]

Aktuální verze z 16. 10. 2025, 08:03

Brokolicová s křenem
Recept na brokolicová s křenem
Vaření10 min
Porce4
KategorieZeleninové polévky


== Ingredience ==\n* 1 l vody\n* 1 kostka zeleninového vývaru\n* 450 g brokolice\n* 3 lžíce másla\n* 3 lžíce hladké mouky\n* sůl\n* pepř\n* 1 lžíce čerstvého strouhaného křenu (případně krenex)\n* 2 plátky chleba\n* olej\n\n== Postup ==\nZ másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme ji litrem vody, dobře rozšleháme a přidáme kostku zeleninového bujónu. Brokolici rozebereme na malé růžičky a dáme do vařícího se vývaru povařit asi na 6 až 10 minut. Poté naběračkou asi třetinu růžiček brokolice vyjmeme a dáme stranou. Brokolici ve vývaru rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme zpátky růžičky brokolice a lžíci čerstvého křenu. Podáváme s opečenými kostičkami chleba.\n\n