Čočkový salát s jablkem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Výživný čočkový salát s nakyslými jablky, cibulí a čerstvou pažitkou | |||
|ingredience=350 g čočky<br>1 cibule<br>2 nakyslá jablka<br>lžíce sekané pažitky<br>olej<br>ocet<br>sůl | |||
|postup=1. Přebranou čočku zalijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny bobtnat.<br>2. Vodu slijeme a čočku uvaříme v čerstvé vodě doměkka.<br>3. Uvařenou čočku scedíme, ještě horkou osolíme, okyselíme a pokapeme olejem.<br>4. Přidáme drobně pokrájenou cibuli a oloupaná, na kostičky nakrájená jablka.<br>5. Vše dobře promícháme a posypeme petrželkou nebo sekanou pažitkou. | |||
|cas_pripravy=15 | |||
|cas_vareni=30 | |||
|cas_celkem=45 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Luštěninové saláty | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 350 g čočky | * 350 g [[Čočka|čočky]] | ||
* 1 cibule | * 1 [[cibule]] | ||
* 2 nakyslá jablka | * 2 nakyslá [[Jablko|jablka]] | ||
* lžíce sekané pažitky | * lžíce sekané [[Pažitka|pažitky]] | ||
* olej | * [[olej]] | ||
* ocet | * [[ocet]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Přebranou a propláchnutou čočku zalijeme studenou vodou a necháme ji 2 hodiny bobtnat. Potom vodu slijeme a čočku uvaříme v čerstvé vodě doměkka. Uvařenou čočku scedíme, ještě horkou osolíme, okyselíme a pokapeme olejem. Přidáme drobně pokrájenou cibuli a | Přebranou a propláchnutou čočku zalijeme studenou vodou a necháme ji 2 hodiny bobtnat. Potom vodu slijeme a čočku uvaříme v čerstvé vodě doměkka. Uvařenou čočku scedíme, ještě horkou osolíme, okyselíme a pokapeme olejem. Přidáme drobně pokrájenou cibuli a oloupaná, na kostičky nakrájená jablka. Vše dobře promícháme a povrch posypeme zelenou [[Petržel|petrželkou]] nebo sekanou pažitkou. | ||
[[ | [[Kategorie:Luštěninové saláty]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 28. 10. 2025, 20:33
Čočkový salát s jablkem
Výživný čočkový salát s nakyslými jablky, cibulí a čerstvou pažitkou
| Příprava | 15 min |
|---|---|
| Vaření | 30 min |
| Celkem | 45 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Luštěninové saláty |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
350 g čočky
1 cibule
2 nakyslá jablka
lžíce sekané pažitky
olej
ocet
sůl
1 cibule
2 nakyslá jablka
lžíce sekané pažitky
olej
ocet
sůl
Postup
1. Přebranou čočku zalijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny bobtnat.
2. Vodu slijeme a čočku uvaříme v čerstvé vodě doměkka.
3. Uvařenou čočku scedíme, ještě horkou osolíme, okyselíme a pokapeme olejem.
4. Přidáme drobně pokrájenou cibuli a oloupaná, na kostičky nakrájená jablka.
5. Vše dobře promícháme a posypeme petrželkou nebo sekanou pažitkou.
2. Vodu slijeme a čočku uvaříme v čerstvé vodě doměkka.
3. Uvařenou čočku scedíme, ještě horkou osolíme, okyselíme a pokapeme olejem.
4. Přidáme drobně pokrájenou cibuli a oloupaná, na kostičky nakrájená jablka.
5. Vše dobře promícháme a posypeme petrželkou nebo sekanou pažitkou.
Ingredience
editovatPostup
editovatPřebranou a propláchnutou čočku zalijeme studenou vodou a necháme ji 2 hodiny bobtnat. Potom vodu slijeme a čočku uvaříme v čerstvé vodě doměkka. Uvařenou čočku scedíme, ještě horkou osolíme, okyselíme a pokapeme olejem. Přidáme drobně pokrájenou cibuli a oloupaná, na kostičky nakrájená jablka. Vše dobře promícháme a povrch posypeme zelenou petrželkou nebo sekanou pažitkou.