Hovězí maso dušené se zeleninou a brambory: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 až 600 g masa z hovězího roštěnce * 250 až 300 g syrových brambor * 1 větší mrkev * 100 až 120 g…“ |
Pridani wiki odkazu na Maso, Brambory, Morek |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Maso rozkrájíme na malé kostky, morek na tenké plátky, mrkev a brambory rovněž na plátky. Ostatní zeleninu jemně rozsekáme. Ohnivzdornou mísu vyložíme na dně plátky morku a masa, posolíme, opepříme, pak dáme vrstvu osolených brambor a mrkve, cibuli a posypeme sekanou zeleninou. Toto pořadí opakujeme ještě jednou. Pokrm dusíme v troubě přibližně 1,5 hodiny. Podáváme v téže míse. | # [[Maso]] rozkrájíme na malé kostky, [[morek]] na tenké plátky, mrkev a brambory rovněž na plátky. Ostatní zeleninu jemně rozsekáme. Ohnivzdornou mísu vyložíme na dně plátky morku a masa, posolíme, opepříme, pak dáme vrstvu osolených brambor a mrkve, cibuli a posypeme sekanou zeleninou. Toto pořadí opakujeme ještě jednou. Pokrm dusíme v troubě přibližně 1,5 hodiny. Podáváme v téže míse. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Saláty | * Saláty | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
Verze z 24. 8. 2025, 09:56
Ingredience pro 4 osoby
- 500 až 600 g masa z hovězího roštěnce
- 250 až 300 g syrových brambor
- 1 větší mrkev
- 100 až 120 g hovězího morku
- 1 větší cibule
- 1/2 menšího celeru
- sůl
- pepř
- malý kousek petržele
Postup
- Maso rozkrájíme na malé kostky, morek na tenké plátky, mrkev a brambory rovněž na plátky. Ostatní zeleninu jemně rozsekáme. Ohnivzdornou mísu vyložíme na dně plátky morku a masa, posolíme, opepříme, pak dáme vrstvu osolených brambor a mrkve, cibuli a posypeme sekanou zeleninou. Toto pořadí opakujeme ještě jednou. Pokrm dusíme v troubě přibližně 1,5 hodiny. Podáváme v téže míse.
Přílohy
- Saláty