Roštěnky na smetaně se zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 hovězí roštěnky * sůl * 1 lžíce másla * 1 malá cibule * 4 lžíce na nudličky pokrájené ko…“ |
Oprava gramatiky (k temr misto K temer), pridani wiki odkazu na Knedliky, Krokety |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Naklepané posolené roštěnky opečeme po obou stranách na části másla. Na ohnivzdorném kastrole zpěníme na másle cibuli, přendáme na ni opečené roštěnky a dusíme je mírně podlité do měkka. | # Naklepané posolené roštěnky opečeme po obou stranách na části másla. Na ohnivzdorném kastrole zpěníme na másle cibuli, přendáme na ni opečené roštěnky a dusíme je mírně podlité do měkka. K téměř měkkým roštěnkám přidáme pokrájenou zeleninu, podusíme asi 10 minut, přilijeme smetanu se zakvedlanou moukou a krátce povaříme. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Knedlíky, bramborové smažené krokety. | * [[Knedlíky]], bramborové smažené [[krokety]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
Verze z 24. 8. 2025, 02:01
Ingredience pro 4 osoby
- 4 hovězí roštěnky
- sůl
- 1 lžíce másla
- 1 malá cibule
- 4 lžíce na nudličky pokrájené kořenové zeleniny (celer, petržel, mrkev)
- 1/4 l kyselé smetany
- 1 lžíce hrubé mouky
Postup
- Naklepané posolené roštěnky opečeme po obou stranách na části másla. Na ohnivzdorném kastrole zpěníme na másle cibuli, přendáme na ni opečené roštěnky a dusíme je mírně podlité do měkka. K téměř měkkým roštěnkám přidáme pokrájenou zeleninu, podusíme asi 10 minut, přilijeme smetanu se zakvedlanou moukou a krátce povaříme.