Flambovaný kuřecí řízek s brokolicí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 300 g kuřecích řízků * 2 plátky plátkového sýra * 1/2 hrnečku brokolice * sůl * Aromat Knorr…“ |
|||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Kuřecí řízky jemně naklepete, osolte a vetřete do nich Aromat Knorr. Brokolici nastrouhejte zasyrova najemno. Na pánvi rozpalte tuk a maso zprudka opečte z obou stran, poté snižte plamen a cca 5 | # Kuřecí řízky jemně naklepete, osolte a vetřete do nich Aromat [[Knorr]]. Brokolici nastrouhejte zasyrova najemno. Na [[pánev|pánvi]] rozpalte tuk a [[maso]] zprudka opečte z obou stran, poté snižte plamen a cca 5 minut opékejte. Na opečené řízky nasypte nastrouhanou brokolici, zakryjte plátky sýra a nechte roztavit. Pak pánev sundejte z plamene a přilijte [[alkohol]], který opatrně v nakloněné pánvi zapalte a nechte vyhořet. Maso tak získá skvělou chuť, nakonec přidejte oříšek [[Rama|Ramy]] Classic a podávejte s vařenými [[brambory]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Verze z 26. 6. 2025, 19:22
Ingredience pro 4 osoby
- 300 g kuřecích řízků
- 2 plátky plátkového sýra
- 1/2 hrnečku brokolice
- sůl
- Aromat Knorr
- 5 cl slivovice
- Rama Classic
Postup
- Kuřecí řízky jemně naklepete, osolte a vetřete do nich Aromat Knorr. Brokolici nastrouhejte zasyrova najemno. Na pánvi rozpalte tuk a maso zprudka opečte z obou stran, poté snižte plamen a cca 5 minut opékejte. Na opečené řízky nasypte nastrouhanou brokolici, zakryjte plátky sýra a nechte roztavit. Pak pánev sundejte z plamene a přilijte alkohol, který opatrně v nakloněné pánvi zapalte a nechte vyhořet. Maso tak získá skvělou chuť, nakonec přidejte oříšek Ramy Classic a podávejte s vařenými brambory.