Selský hrnec: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 40 dkg vepřového masa * 3 větší brambory * 1 větší cibule * 1 červená paprika * 5 stroužků č…“ |
Oprava interpunkce, stylistiky a pridani wiki linku na Maso, Mlete vepfove maso a Kecup |
||
| Řádek 15: | Řádek 15: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Maso nakrájíme na malé kousky asi | # [[Maso]] nakrájíme na malé kousky asi 1×1 cm (můžeme použít i [[mleté vepřové maso]]) a na oleji ho zprudka osmažíme. | ||
# Přidáme nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek a krátce osmahneme. | # Přidáme nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek a krátce osmahneme. | ||
# Zaprášíme sladkou paprikou a gulášovým kořením, zalijeme asi 1 l vody, přidáme na malé kostičky nakrájené brambory, kečup, pepř, kmín, případně dosolíme. | # Zaprášíme sladkou paprikou a gulášovým kořením, zalijeme asi 1 l vody, přidáme na malé kostičky nakrájené brambory, [[kečup]], pepř, kmín, případně dosolíme. | ||
# Zvolna vaříme asi 10 minut. Přidáme na nudličky nakrájenou červenou papriku a vaříme až brambory změknou. | # Zvolna vaříme asi 10 minut. Přidáme na nudličky nakrájenou červenou papriku a vaříme, až brambory změknou. | ||
# Nakonec dochutíme maggi a trochu zahustíme jíškou. | # Nakonec dochutíme maggi a trochu zahustíme jíškou. | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
Verze z 12. 6. 2025, 18:24
Ingredience pro 4 osoby
- 40 dkg vepřového masa
- 3 větší brambory
- 1 větší cibule
- 1 červená paprika
- 5 stroužků česneku
- 1 rovná lžíce červené papriky
- 1 rovná lžíce gulášového koření
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- jíška Knorr
- maggi
- 3 lžíce kečupu
Postup
- Maso nakrájíme na malé kousky asi 1×1 cm (můžeme použít i mleté vepřové maso) a na oleji ho zprudka osmažíme.
- Přidáme nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek a krátce osmahneme.
- Zaprášíme sladkou paprikou a gulášovým kořením, zalijeme asi 1 l vody, přidáme na malé kostičky nakrájené brambory, kečup, pepř, kmín, případně dosolíme.
- Zvolna vaříme asi 10 minut. Přidáme na nudličky nakrájenou červenou papriku a vaříme, až brambory změknou.
- Nakonec dochutíme maggi a trochu zahustíme jíškou.