Tresčí polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 400 g rybí filé * 2 cibule * 2 brambory * 2 lžíce čočky * 2 lžíce hrachu * 2 lžíce [[fazolí]…“ |
Oprava stylu, pridani wiki linku |
||
| Řádek 17: | Řádek 17: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Rybu nakrájíme na kousky a mírně osolíme. Osmažíme ji na másle po obou stranách zároveň s drobně nakrájenou cibulkou. Pak zalejeme horkou vodou, přidáme nakrájené brambory, přes noc máčené luštěniny a všechny ostatní ingredience. Vaříme doměkka a případně přisolíme nebo dochutíme citrónovou šťávou. | # Rybu nakrájíme na kousky a mírně osolíme. Osmažíme ji na másle po obou stranách zároveň s drobně nakrájenou cibulkou. Pak zalejeme horkou vodou, přidáme nakrájené brambory, přes noc máčené [[luštěniny]] a všechny ostatní ingredience. Vaříme doměkka a případně přisolíme nebo dochutíme citrónovou šťávou. | ||
[[ | [[Kategorie:Rybí polévky]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 1. 6. 2025, 11:19
Ingredience pro 4 osoby
- 400 g rybí filé
- 2 cibule
- 2 brambory
- 2 lžíce čočky
- 2 lžíce hrachu
- 2 lžíce fazolí
- feferonka
- bobkový list
- 1/2 lžičky mletého nového koření
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky tlučeného kmínu
- 1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
- trochu másla na smažení
- sůl
- případně pár kapek citrónové šťávy
Postup
- Rybu nakrájíme na kousky a mírně osolíme. Osmažíme ji na másle po obou stranách zároveň s drobně nakrájenou cibulkou. Pak zalejeme horkou vodou, přidáme nakrájené brambory, přes noc máčené luštěniny a všechny ostatní ingredience. Vaříme doměkka a případně přisolíme nebo dochutíme citrónovou šťávou.