Pikantní makrela: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 makrely * 4 stroužky česneku * feferonka * hrstka zelené petrželky * lžička tlučeného kmínu…“ |
Oprava gramatiky a stylu, pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[makrely]] | * 4 [[makrela|makrely]] | ||
* 4 stroužky [[česneku]] | * 4 stroužky [[česneku]] | ||
* [[feferonka]] | * [[feferonka]] | ||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Rozemeleme česnek a feferonku, nasekáme petrželku a pečlivě je rozetřeme se všemi ostatními přídavky kromě ryb samých. Ty pěkně očistíme a pak je naplníme kořenící směsí, leč trochu je potřeme i zevně. Každou rybičku pečlivě zabalíme do alobalu a v troubě na mírném plamenu pečeme slabou půlhodinku. Při rozbalování dbáme, aby nám nepřišla vniveč šťáva. | # Rozemeleme česnek a feferonku, nasekáme petrželku a pečlivě je rozetřeme se všemi ostatními přídavky kromě ryb samých. Ty pěkně očistíme a pak je naplníme kořenící směsí, leč trochu je potřeme i zevně. Každou rybičku pečlivě zabalíme do alobalu a v troubě na mírném plamenu pečeme slabou půlhodinku. Při rozbalování dbáme, aby nám nepřišla vniveč [[šťáva]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Makrela]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 26. 5. 2025, 13:35
Ingredience pro 4 osoby
- 4 makrely
- 4 stroužky česneku
- feferonka
- hrstka zelené petrželky
- lžička tlučeného kmínu
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 1/4 lžičky tlučeného hřebíčku
- 4 lžíce másla
- citrónová šťáva
- sůl
Postup
- Rozemeleme česnek a feferonku, nasekáme petrželku a pečlivě je rozetřeme se všemi ostatními přídavky kromě ryb samých. Ty pěkně očistíme a pak je naplníme kořenící směsí, leč trochu je potřeme i zevně. Každou rybičku pečlivě zabalíme do alobalu a v troubě na mírném plamenu pečeme slabou půlhodinku. Při rozbalování dbáme, aby nám nepřišla vniveč šťáva.