Krevety na banánech: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g krevetího masa (nebo krabího masa) * 2 větší banány * 2 cibule * 2 stroužky česneku * f…“ |
Oprava stylu, pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
* 1/4 lžičky [[skořice]] | * 1/4 lžičky [[skořice]] | ||
* lžíce [[worcesterské omáčky]] | * lžíce [[worcesterské omáčky]] | ||
* šťáva z půlky [[citrónu]] | * [[šťáva]] z půlky [[citrónu]] | ||
* 4 [[vejce]] | * 4 [[vejce]] | ||
* 2 lžíce [[másla]] | * 2 lžíce [[másla]] | ||
* [[olej]] na smažení | * [[olej]] na [[smažení]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na másle osmažíme na kolečka nakrájené banány. Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibulku a krevetí nebo krabí maso. Po čtvrthodince přidáme nasekanou feferonku, utřený česnek, koření, worcesterskou omáčku, citrónovou šťávu a osmažené banány. Ponecháme na mírném plamenu, občas opatrně zamícháme a po malé chvilce navrch položíme sníh z našlehaných bílků, do nějž vhodíme celé žloutky. Dáme zapéci do vyhřáté trouby, ale dbáme, aby sníh nezhnědl. | # Na másle osmažíme na kolečka nakrájené banány. Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibulku a krevetí nebo krabí maso. Po čtvrthodince přidáme nasekanou feferonku, utřený česnek, koření, worcesterskou omáčku, citrónovou šťávu a osmažené banány. Ponecháme na mírném plamenu, občas opatrně zamícháme a po malé chvilce navrch položíme [[sníh]] z našlehaných bílků, do nějž vhodíme celé žloutky. Dáme zapéci do vyhřáté trouby, ale dbáme, aby sníh nezhnědl. | ||
[[ | [[Kategorie:Krevety]] | ||
[[ | [[Kategorie:Krab]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 25. 5. 2025, 23:31
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Na másle osmažíme na kolečka nakrájené banány. Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibulku a krevetí nebo krabí maso. Po čtvrthodince přidáme nasekanou feferonku, utřený česnek, koření, worcesterskou omáčku, citrónovou šťávu a osmažené banány. Ponecháme na mírném plamenu, občas opatrně zamícháme a po malé chvilce navrch položíme sníh z našlehaných bílků, do nějž vhodíme celé žloutky. Dáme zapéci do vyhřáté trouby, ale dbáme, aby sníh nezhnědl.