Krevetová polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava Category->Kategorie, pridani wiki odkazu (krevety, cibule, maslo, mleko, syr, bujon, bily pepr, bageta) |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na krevetová polévka | |||
|ingredience=300 g krevet<br>3 středně velké cibule<br>50 g másla<br>0,5 l mléka<br>100 g sýru<br>čerstvá zeleninová nať<br>zeleninový bujon | |||
|postup=1. Na másle necháme zesklovatět oloupanou a nadrobno posekanou cibuli.<br>2. Pak ji zalijeme zeleninovým bujonem a povaříme.<br>3. Mezitím vmícháme do mléka nahrubo nastrouhaný sýr a na mírném ohni za stálého míchání směs zahříváme tak dlouho, dokud se sýr neroztaví.<br>4. Pozor však, aby směs nepřešla varem.<br>5. Do bujonu přisypeme očištěné krevety a vaříme, dokud krevety nezrůžoví.<br>6. Stáhneme polévku z ohně (případně dochutíme solí a bílým mletým pepřem), přilijeme do ní teplou sýrovomléčnou směs a dobře promícháme.<br>7. Krevetovou polévku podáváme posypanou nasekanou zelenou natí a s bagetou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=6 | |||
|kategorie=Krevety | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 6 osob == | == Ingredience pro 6 osob == | ||
* 300 g [[krevety|krevet]] | * 300 g [[krevety|krevet]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2025, 22:20
Krevetová polévka
Recept na krevetová polévka
| Porce | 6 |
|---|---|
| Kategorie | Krevety |
Ingredience
300 g krevet
3 středně velké cibule
50 g másla
0,5 l mléka
100 g sýru
čerstvá zeleninová nať
zeleninový bujon
3 středně velké cibule
50 g másla
0,5 l mléka
100 g sýru
čerstvá zeleninová nať
zeleninový bujon
Postup
1. Na másle necháme zesklovatět oloupanou a nadrobno posekanou cibuli.
2. Pak ji zalijeme zeleninovým bujonem a povaříme.
3. Mezitím vmícháme do mléka nahrubo nastrouhaný sýr a na mírném ohni za stálého míchání směs zahříváme tak dlouho, dokud se sýr neroztaví.
4. Pozor však, aby směs nepřešla varem.
5. Do bujonu přisypeme očištěné krevety a vaříme, dokud krevety nezrůžoví.
6. Stáhneme polévku z ohně (případně dochutíme solí a bílým mletým pepřem), přilijeme do ní teplou sýrovomléčnou směs a dobře promícháme.
7. Krevetovou polévku podáváme posypanou nasekanou zelenou natí a s bagetou.
2. Pak ji zalijeme zeleninovým bujonem a povaříme.
3. Mezitím vmícháme do mléka nahrubo nastrouhaný sýr a na mírném ohni za stálého míchání směs zahříváme tak dlouho, dokud se sýr neroztaví.
4. Pozor však, aby směs nepřešla varem.
5. Do bujonu přisypeme očištěné krevety a vaříme, dokud krevety nezrůžoví.
6. Stáhneme polévku z ohně (případně dochutíme solí a bílým mletým pepřem), přilijeme do ní teplou sýrovomléčnou směs a dobře promícháme.
7. Krevetovou polévku podáváme posypanou nasekanou zelenou natí a s bagetou.
Ingredience pro 6 osob
editovatPostup
editovatNa másle necháme zesklovatět oloupanou a nadrobno posekanou cibuli. Pak ji zalijeme zeleninovým bujonem a povaříme. Mezitím vmícháme do mléka nahrubo nastrouhaný sýr a na mírném ohni za stálého míchání směs zahříváme tak dlouho, dokud se sýr neroztaví. Pozor však, aby směs nepřešla varem. Do bujonu přisypeme očištěné krevety a vaříme, dokud krevety nezrůžoví. Stáhneme polévku z ohně (případně dochutíme solí a bílým mletým pepřem), přilijeme do ní teplou sýrovomléčnou směs a dobře promícháme. Krevetovou polévku podáváme posypanou nasekanou zelenou natí a s bagetou.