Pečené kuře s bramborami a česnekem: Porovnání verzí

Aktuální verze z 26. 4. 2025, 00:07

Pečené kuře s bramborami a česnekem

Kategorie:Kuře

Příprava	180 min
Porce	4
Kategorie	Hlavní jídlo
Kuchyně	Česká

Ingredience

1 celé kuře
sůl
mletý černý pepř
grilovací koření
4 stroužky česneku
500 g brambor
2 jarní cibulky
1 citron
200 g másla
500 ml bílého vína

Postup

1. Kuře očistíme a ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením. Česnek oloupeme, prolisujeme a potřeme jím celé kuře.
2. Brambory očistíme, překrájíme na půlky a vložíme do pekáče. Jarní cibulky očistíme a nakrájené přidáme k bramborám.
3. Kuře položíme na zeleninu a okolo rozložíme na kousky nakrájený citron. Navrch poklademe plátky másla. Podlijeme trochou vody a bílým vínem. Pomalu pečeme v troubě vyhřáté na 145 °C doměkka. Během pečení přeléváme kuře výpekem a podle potřeby podléváme vodou.

== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 celé kuře\n* sůl\n* mletý černý pepř\n* grilovací koření\n* 4 stroužky česneku\n* 500 g brambor\n* 2 jarní cibulky\n* 1 citron\n* 200 g másla\n* 500 ml bílého vína\n\n== Postup ==\n# Kuře očistíme a ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením. Česnek oloupeme, prolisujeme a potřeme jím celé kuře.\n# Brambory očistíme, překrájíme na půlky a vložíme do pekáče. Jarní cibulky očistíme a nakrájené přidáme k bramborám.\n# Kuře položíme na zeleninu a okolo rozložíme na kousky nakrájený citron. Navrch poklademe plátky másla. Podlijeme trochou vody a bílým vínem. Pomalu pečeme v troubě vyhřáté na 145 °C doměkka. Během pečení přeléváme kuře výpekem a podle potřeby podléváme vodou.\n\n== Příprava ==\n* 180 minut\n\n

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Kategorie:Kuře
+|ingredience=1 celé kuře<br>sůl<br>mletý černý pepř<br>grilovací koření<br>4 stroužky česneku<br>500 g brambor<br>2 jarní cibulky<br>1 citron<br>200 g másla<br>500 ml bílého vína
+|postup=1. Kuře očistíme a ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením. Česnek oloupeme, prolisujeme a potřeme jím celé kuře.<br>2. Brambory očistíme, překrájíme na půlky a vložíme do pekáče. Jarní cibulky očistíme a nakrájené přidáme k bramborám.<br>3. Kuře položíme na zeleninu a okolo rozložíme na kousky nakrájený citron. Navrch poklademe plátky másla. Podlijeme trochou vody a bílým vínem. Pomalu pečeme v troubě vyhřáté na 145 °C doměkka. Během pečení přeléváme kuře výpekem a podle potřeby podléváme vodou.
+|cas_pripravy=180
+|porce=4
+|kategorie=Hlavní jídlo
+|kuchyne=Česká
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 celé [[kuře]]\n* [[sůl]]\n* mletý [[černý pepř]]\n* [[grilovací koření]]\n* 4 stroužky [[česneku]]\n* 500 g [[brambor]]\n* 2 [[jarní cibulky]]\n* 1 [[citron]]\n* 200 g [[másla]]\n* 500 ml [[bílého vína]]\n\n== Postup ==\n# Kuře očistíme a ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením. Česnek oloupeme, prolisujeme a potřeme jím celé kuře.\n# [[Brambory|Brambory]] očistíme, překrájíme na půlky a vložíme do pekáče. Jarní cibulky očistíme a nakrájené přidáme k bramborám.\n# Kuře položíme na zeleninu a okolo rozložíme na kousky nakrájený citron. Navrch poklademe plátky másla. Podlijeme trochou vody a bílým vínem. Pomalu pečeme v troubě vyhřáté na 145 °C doměkka. Během pečení přeléváme kuře výpekem a podle potřeby podléváme vodou.\n\n== Příprava ==\n* 180 minut\n\n[[Kategorie:Kuře]]