Telecí řízky se smetanou a rajčaty: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
oprava gramatiky a stylu, pridani wiki odkazu |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na telecí řízky se smetanou a rajčaty | |||
|ingredience=4 telecí řízky<br>1 lžíce másla<br>1 středně velká cibule<br>3 středně velké hříbky<br>1 lžička hladké mouky<br>sůl<br>pepř<br>3 rajčata<br>1/4 l kyselé smetany<br>1 lžíce hrubé mouky<br>petrželová nať | |||
|postup=1. # Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme je a osolíme.<br>2. Cibuli jemně pokrájíme, zpěníme ji na másle, přidáme k ní nakrájené hříbky, zaprášíme lžičkou hladké mouky a do tohoto základu vložíme připravené řízky.<br>3. Dusíme je přikryté do poloměkka, přidáme k nim oloupaná rajčata, pepř a dodusíme.<br>4. Šťávu zalijeme kyselou smetanou se zakvedlanou hrubou moukou a povaříme.<br>5. Hotové řízky posypeme petrželovou natí. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Telecí maso | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[telecí řízky]] | * 4 [[telecí řízky]] | ||
| Řádek 19: | Řádek 31: | ||
[[Kategorie:Telecí maso]] | [[Kategorie:Telecí maso]] | ||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 4. 10. 2025, 22:43
Telecí řízky se smetanou a rajčaty
Recept na telecí řízky se smetanou a rajčaty
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Telecí maso |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
4 telecí řízky
1 lžíce másla
1 středně velká cibule
3 středně velké hříbky
1 lžička hladké mouky
sůl
pepř
3 rajčata
1/4 l kyselé smetany
1 lžíce hrubé mouky
petrželová nať
1 lžíce másla
1 středně velká cibule
3 středně velké hříbky
1 lžička hladké mouky
sůl
pepř
3 rajčata
1/4 l kyselé smetany
1 lžíce hrubé mouky
petrželová nať
Postup
1. # Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme je a osolíme.
2. Cibuli jemně pokrájíme, zpěníme ji na másle, přidáme k ní nakrájené hříbky, zaprášíme lžičkou hladké mouky a do tohoto základu vložíme připravené řízky.
3. Dusíme je přikryté do poloměkka, přidáme k nim oloupaná rajčata, pepř a dodusíme.
4. Šťávu zalijeme kyselou smetanou se zakvedlanou hrubou moukou a povaříme.
5. Hotové řízky posypeme petrželovou natí.
2. Cibuli jemně pokrájíme, zpěníme ji na másle, přidáme k ní nakrájené hříbky, zaprášíme lžičkou hladké mouky a do tohoto základu vložíme připravené řízky.
3. Dusíme je přikryté do poloměkka, přidáme k nim oloupaná rajčata, pepř a dodusíme.
4. Šťávu zalijeme kyselou smetanou se zakvedlanou hrubou moukou a povaříme.
5. Hotové řízky posypeme petrželovou natí.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 telecí řízky
- 1 lžíce másla
- 1 středně velká cibule
- 3 středně velké hříbky
- 1 lžička hladké mouky
- sůl
- pepř
- 3 rajčata
- 1/4 l kyselé smetany
- 1 lžíce hrubé mouky
- petrželová nať
Postup
editovat- Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme je a osolíme. Cibuli jemně pokrájíme, zpěníme ji na másle, přidáme k ní nakrájené hříbky, zaprášíme lžičkou hladké mouky a do tohoto základu vložíme připravené řízky. Dusíme je přikryté do poloměkka, přidáme k nim oloupaná rajčata, pepř a dodusíme. Šťávu zalijeme kyselou smetanou se zakvedlanou hrubou moukou a povaříme. Hotové řízky posypeme petrželovou natí.