Kuřecí prsíčka smažená: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki linky: smazeni, maslo, kureci prsicka, mouka, brambory, bramborova kase |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí prsíčka smažená | |||
|ingredience=4 porce kuřecích prsíček (1 balíček)<br>sůl<br>40 g másla<br>petrželová nať<br>hladká mouka<br>1 vejce a 1 bílek<br>strouhaná houska<br>tuk na smažení<br>citrón | |||
|postup=1. # Máslo ve tvaru obdélníčku silně vychladíme a rozkrájíme na 4 úzké dílky.<br>2. Usekáme petrželovou nať a porce másla v ní po obou stranách obalíme.<br>3. Kuřecí prsíčka osolíme, uděláme do nich ostrým nožem otvor a ztuhlý kousek másla do něho zasuneme.<br>4. Prsíčka rychle obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, ve strouhané housce a smažíme.<br>5. Dáme okapat na papírové ubrousky a podáme s dílky citrónu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 porce [[kuřecích prsíček]] (1 balíček) | * 4 porce [[kuřecích prsíček]] (1 balíček) | ||
Aktuální verze z 30. 9. 2025, 03:57
Kuřecí prsíčka smažená
Recept na kuřecí prsíčka smažená
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
4 porce kuřecích prsíček (1 balíček)
sůl
40 g másla
petrželová nať
hladká mouka
1 vejce a 1 bílek
strouhaná houska
tuk na smažení
citrón
sůl
40 g másla
petrželová nať
hladká mouka
1 vejce a 1 bílek
strouhaná houska
tuk na smažení
citrón
Postup
1. # Máslo ve tvaru obdélníčku silně vychladíme a rozkrájíme na 4 úzké dílky.
2. Usekáme petrželovou nať a porce másla v ní po obou stranách obalíme.
3. Kuřecí prsíčka osolíme, uděláme do nich ostrým nožem otvor a ztuhlý kousek másla do něho zasuneme.
4. Prsíčka rychle obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, ve strouhané housce a smažíme.
5. Dáme okapat na papírové ubrousky a podáme s dílky citrónu.
2. Usekáme petrželovou nať a porce másla v ní po obou stranách obalíme.
3. Kuřecí prsíčka osolíme, uděláme do nich ostrým nožem otvor a ztuhlý kousek másla do něho zasuneme.
4. Prsíčka rychle obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, ve strouhané housce a smažíme.
5. Dáme okapat na papírové ubrousky a podáme s dílky citrónu.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 porce kuřecích prsíček (1 balíček)
- sůl
- 40 g másla
- petrželová nať
- hladká mouka
- 1 vejce a 1 bílek
- strouhaná houska
- tuk na smažení
- citrón
Postup
editovat- Máslo ve tvaru obdélníčku silně vychladíme a rozkrájíme na 4 úzké dílky. Usekáme petrželovou nať a porce másla v ní po obou stranách obalíme. Kuřecí prsíčka osolíme, uděláme do nich ostrým nožem otvor a ztuhlý kousek másla do něho zasuneme. Prsíčka rychle obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, ve strouhané housce a smažíme. Dáme okapat na papírové ubrousky a podáme s dílky citrónu.
Přílohy
editovat- Bramborová kaše nebo smažené či dušené brambory, dušený hrášek nebo saláty