Akce

Kuřecí prsíčka smažená

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Máslo ve tvaru obdélníčku silně vychladíme a rozkrájíme na 4 úzké dílky. Usekáme petrželovou nať a porce másla v ní po obou stranách obalíme. Kuřecí prsíčka osolíme, uděláme do nich ostrým nožem otvor a ztuhlý kousek másla do něho zasuneme. Prsíčka rychle obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, ve strouhané housce a smažíme. Dáme okapat na papírové ubrousky a podáme s dílky citrónu.

Přílohy[editovat]

  • Bramborová kaše nebo smažené či dušené brambory dušený hrášek nebo saláty