Kuřecí plátky na parmské šunce: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava stylu, pridani wiki linku |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí plátky na parmské šunce | |||
|ingredience=4 kuřecí prsa<br>sůl<br>pepř<br>olivový olej<br>500 g rajčatové omáčky<br>75 g vypeckovaných černých oliv<br>hrst čerstvě nasekaných bazalkových lístků<br>celé lístky bazalky<br>125 g mozzarelly<br>parmská šunka | |||
|postup=1. # Mezi dva archy potravinářské fólie postupně vložte kuřecí prsa bez kůže a rozválejte je válečkem na tloušťku 0,5 cm.<br>2. Pak maso osolte a opepřete, potřete olivovým olejem a dozlatova osmahněte 3 až 4 minuty z každé strany.<br>3. Mezitím rozpalte gril a v jiném rendlíku zahřejte rajčatovou omáčku, přidejte do ní vypeckované černé olivy a hrst čerstvě nasekaných bazalkových lístků.<br>4. Omáčku přelijte do větší zapékací mísy, nahoru položte kuřecí plátky a na každý dejte po dvou plátcích mozzarelly, dvou lístcích bazalky a jednom plátku parmské šunky.<br>5. Grilujte 5 až 6 minut, dokud nezačne obsah mísy lehce probublávat. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[kuřecí prsa]] | * 4 [[kuřecí prsa]] | ||
Aktuální verze z 9. 9. 2025, 15:31
Kuřecí plátky na parmské šunce
Recept na kuřecí plátky na parmské šunce
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
4 kuřecí prsa
sůl
pepř
olivový olej
500 g rajčatové omáčky
75 g vypeckovaných černých oliv
hrst čerstvě nasekaných bazalkových lístků
celé lístky bazalky
125 g mozzarelly
parmská šunka
sůl
pepř
olivový olej
500 g rajčatové omáčky
75 g vypeckovaných černých oliv
hrst čerstvě nasekaných bazalkových lístků
celé lístky bazalky
125 g mozzarelly
parmská šunka
Postup
1. # Mezi dva archy potravinářské fólie postupně vložte kuřecí prsa bez kůže a rozválejte je válečkem na tloušťku 0,5 cm.
2. Pak maso osolte a opepřete, potřete olivovým olejem a dozlatova osmahněte 3 až 4 minuty z každé strany.
3. Mezitím rozpalte gril a v jiném rendlíku zahřejte rajčatovou omáčku, přidejte do ní vypeckované černé olivy a hrst čerstvě nasekaných bazalkových lístků.
4. Omáčku přelijte do větší zapékací mísy, nahoru položte kuřecí plátky a na každý dejte po dvou plátcích mozzarelly, dvou lístcích bazalky a jednom plátku parmské šunky.
5. Grilujte 5 až 6 minut, dokud nezačne obsah mísy lehce probublávat.
2. Pak maso osolte a opepřete, potřete olivovým olejem a dozlatova osmahněte 3 až 4 minuty z každé strany.
3. Mezitím rozpalte gril a v jiném rendlíku zahřejte rajčatovou omáčku, přidejte do ní vypeckované černé olivy a hrst čerstvě nasekaných bazalkových lístků.
4. Omáčku přelijte do větší zapékací mísy, nahoru položte kuřecí plátky a na každý dejte po dvou plátcích mozzarelly, dvou lístcích bazalky a jednom plátku parmské šunky.
5. Grilujte 5 až 6 minut, dokud nezačne obsah mísy lehce probublávat.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 kuřecí prsa
- sůl
- pepř
- olivový olej
- 500 g rajčatové omáčky
- 75 g vypeckovaných černých oliv
- hrst čerstvě nasekaných bazalkových lístků
- celé lístky bazalky
- 125 g mozzarelly
- parmská šunka
Postup
editovat- Mezi dva archy potravinářské fólie postupně vložte kuřecí prsa bez kůže a rozválejte je válečkem na tloušťku 0,5 cm. Pak maso osolte a opepřete, potřete olivovým olejem a dozlatova osmahněte 3 až 4 minuty z každé strany. Mezitím rozpalte gril a v jiném rendlíku zahřejte rajčatovou omáčku, přidejte do ní vypeckované černé olivy a hrst čerstvě nasekaných bazalkových lístků. Omáčku přelijte do větší zapékací mísy, nahoru položte kuřecí plátky a na každý dejte po dvou plátcích mozzarelly, dvou lístcích bazalky a jednom plátku parmské šunky. Grilujte 5 až 6 minut, dokud nezačne obsah mísy lehce probublávat.