Brambory zapečené s nivou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki odkazy (Brambory, Cesnek, Smetana) |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na brambory zapečené s nivou | |||
|ingredience=1 kg brambor<br>8 stroužků česneku<br>150 g nivy<br>1 lžíce soli<br>1 lžička bílého pepře<br>1 zakysaná smetana<br>2 dl mléka<br>tuk a strouhanka na vymazání zapékací mísy | |||
|postup=1. # Brambory pokrájíme na slabé plátky, česnek na plátečky, nivu postrouháme na jemném struhadle.<br>2. Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a opepříme.<br>3. Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.<br>4. Pak dáme vždy vrstvu brambor, které osolíme, několik plátků česneku a posypeme nivou.<br>5. Opakujeme a vše zalijeme smetanou s mlékem a zapečeme v troubě do růžova.<br>6. Můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masům. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 kg [[brambor]] | * 1 kg [[brambor]] | ||
Aktuální verze z 4. 9. 2025, 18:30
Brambory zapečené s nivou
Recept na brambory zapečené s nivou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
1 kg brambor
8 stroužků česneku
150 g nivy
1 lžíce soli
1 lžička bílého pepře
1 zakysaná smetana
2 dl mléka
tuk a strouhanka na vymazání zapékací mísy
8 stroužků česneku
150 g nivy
1 lžíce soli
1 lžička bílého pepře
1 zakysaná smetana
2 dl mléka
tuk a strouhanka na vymazání zapékací mísy
Postup
1. # Brambory pokrájíme na slabé plátky, česnek na plátečky, nivu postrouháme na jemném struhadle.
2. Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a opepříme.
3. Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
4. Pak dáme vždy vrstvu brambor, které osolíme, několik plátků česneku a posypeme nivou.
5. Opakujeme a vše zalijeme smetanou s mlékem a zapečeme v troubě do růžova.
6. Můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masům.
2. Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a opepříme.
3. Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
4. Pak dáme vždy vrstvu brambor, které osolíme, několik plátků česneku a posypeme nivou.
5. Opakujeme a vše zalijeme smetanou s mlékem a zapečeme v troubě do růžova.
6. Můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masům.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 kg brambor
- 8 stroužků česneku
- 150 g nivy
- 1 lžíce soli
- 1 lžička bílého pepře
- 1 zakysaná smetana
- 2 dl mléka
- tuk a strouhanka na vymazání zapékací mísy
Postup
editovat- Brambory pokrájíme na slabé plátky, česnek na plátečky, nivu postrouháme na jemném struhadle. Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a opepříme. Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Pak dáme vždy vrstvu brambor, které osolíme, několik plátků česneku a posypeme nivou. Opakujeme a vše zalijeme smetanou s mlékem a zapečeme v troubě do růžova. Můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masům.