Koření To-li: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Bylinky, koření a semena Category:Nedokončeno“ |
Založení článku – koření To-li |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | '''Koření To-li''' je česká kořenicí směs s výraznou [[paprika|paprikovou]] chutí, pojmenovaná podle obchodního názvu. Používá se jako dochucovadlo hotových jídel, [[polévka|polévek]] a [[omáčka|omáček]]. | ||
[[ | |||
== Charakteristika == | |||
Směs má červenou až cihlovou barvu a jemně pálivou chuť. Obsahuje [[sůl]], [[paprika|mletou papriku]], [[kmín]], [[česnek|sušený česnek]], [[majoránka|majoránku]] a další koření. Svým složením připomíná univerzální přísadu, kterou lze použít místo samostatného dochucování jednotlivými [[koření|kořeními]]. | |||
== Využití v kuchyni == | |||
Hodí se do [[guláš]]e, [[sekaná|sekané]], na [[brambory|pečené brambory]] nebo do [[pomazánka|pomazánek]]. V české domácnosti nahrazuje často složitější kombinace koření. Přidává se i do [[maso|masových]] směsí na [[karbanátek|karbanátky]] či [[masová směs|masové koule]]. | |||
Koření To-li si získalo oblibu díky snadnému použití – stačí přidat jednu lžičku a jídlo dostane plnou chuť bez dalšího dochucování. | |||
[[Kategorie:Kořenící směsi]] | |||
[[Kategorie:Koření]] | |||
Aktuální verze z 14. 1. 2026, 03:55
Koření To-li je česká kořenicí směs s výraznou paprikovou chutí, pojmenovaná podle obchodního názvu. Používá se jako dochucovadlo hotových jídel, polévek a omáček.
Charakteristika
[editovat]Směs má červenou až cihlovou barvu a jemně pálivou chuť. Obsahuje sůl, mletou papriku, kmín, sušený česnek, majoránku a další koření. Svým složením připomíná univerzální přísadu, kterou lze použít místo samostatného dochucování jednotlivými kořeními.
Využití v kuchyni
[editovat]Hodí se do guláše, sekané, na pečené brambory nebo do pomazánek. V české domácnosti nahrazuje často složitější kombinace koření. Přidává se i do masových směsí na karbanátky či masové koule.
Koření To-li si získalo oblibu díky snadnému použití – stačí přidat jednu lžičku a jídlo dostane plnou chuť bez dalšího dochucování.