Rasam: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 14. 12. 2025, 06:19

Ingredience pro 4 osoby

1 lžíci čočky
1 rajče
1 nastrouhanou mrkev
1 menší nakrájenou cibuli
1 lžíci nastrouhaného kokosu
podle chuti sůl
1 lžíci petrželové natě
1 lžičku praženého hořčičného semínka
1 lžíci praženého východního kmínu
1 lžičku celého černého pepře
4 bobkové listy
2-3 celé chilli papričky
1 lžičku česnekového prášku
1 lžičku sušeného manga

Postup

Lahodně kořeněná a pepřená polévka z jižní Indie. Měla by být hodně řidká. Dejte vše až na petrželovou nať do hrnce s 1 litrem vody či zeleninového vývaru, přiveďte do varu a nechte vařit 1/2 hodiny. Před podáním posypte natí. Tato polévka se může před podáváním přecedit.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Kořeněná polévka z jižní Indie s čočkou, chilli a kokosem
-|ingredience=1 lžíci čočky<br>1 rajče<br>1 nastrouhanou mrkev<br>1 menší nakrájenou cibuli<br>1 lžíci nastrouhaného kokosu<br>podle chuti sůl<br>1 lžíci petrželové natě<br>1 lžičku praženého hořčičného semínka<br>1 lžíci praženého východního kmínu<br>1 lžičku celého černého pepře<br>4 bobkové listy<br>2-3 celé chilli papričky<br>1 lžičku česnekového prášku<br>1 lžičku sušeného manga
-|postup=1. Lahodně kořeněná a pepřená polévka z jižní Indie.<br>2. Měla by být hodně řidká.<br>3. Dejte vše až na petrželovou nať do hrnce s 1 litrem vody či zeleninového vývaru, přiveďte do varu a nechte vařit 1/2 hodiny.<br>4. Před podáním posypte natí.<br>5. Tato polévka se může před podáváním přecedit.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=40
-|porce=4
-|kategorie=Exotické a jiné polévky
-|kuchyne=Indická
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 1 lžíci [[čočka|čočky]]
@@ Řádek 33: / Řádek 21: @@
 [[Kategorie:Exotické a jiné polévky]]
-[[Kategorie:Indická kuchyně]]