Drůbeží špíz: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
doplnění strukturovaných dat receptu |
Oprava Category na Kategorie, pridani internich odkazu na existujici clanky |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 700 g [[drůbežího masa]] | * 700 g [[drůbežího masa]] | ||
Verze z 26. 11. 2025, 06:13
Ingredience
- 700 g drůbežího masa
- 3 lžíce oleje
- 6 lžic sójové omáčky
- 2 lžičky cukru krupice
- 4 lžičky plnotučné hořčice
- 2 červené papriky
- 1 svazek jarních cibulek
- 5 lžic pomerančové šťávy
Postup
Olej, sójovou omáčku, cukr a hořčici rozmícháme na marinádu a vložíme do ní na menší špalíčky nakrájené maso. Oprané a očištěné papriky nakrájíme na čtverečky, cibulku na kolečka, přidáme do marinády a necháme asi 10 minut odstát. Hrst cibulové natě nakrájíme nadrobno a dáme stranou. Maso a zeleninu střídavě napichujeme na špejle a za stálého otáčení grilujeme asi 8-10 minut v troubě. Marinádu s nasekanou cibulovou natí a pomerančovou šťávou dobře promícháme a podáváme jako omáčku k masu.