Kuře v bylinkách: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 22. 11. 2025, 22:36

Ingredience

1 kuře
petrželová nať
5 snítek estragonu
2 snítky bazalky
1 snítka tymiánu
2 lístky máty peprné
půl citronu
120 g másla
sůl
pepř

Postup

Všechny bylinky opereme a osušíme, lístky otrháme, nadrobno nasekáme a vetřeme do 80 g změklého másla. Přidáme šťávu z půlky citronu, sůl a pepř. Vše dobře smícháme. Kuře položíme prsíčky nahoru, prsty opatrně uvolníme kůžičku kolem otvoru a maso na prsíčkách potřeme polovinou másla s bylinkami. Pak kuře svážeme tenkým provázkem a dáme péci. Bazalkové lístky vmícháme do zbytku másla a přidáme ke kuřeti, které jsme odstavili z ohně. Necháme 5 minut odpočinout.

Příloha: nové opečené brambory

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na kuře v bylinkách
-|ingredience=1 kuře<br>petrželová nať<br>5 snítek estragonu<br>2 snítky bazalky<br>1 snítka tymiánu<br>2 lístky máty peprné<br>půl citronu<br>120 g másla<br>sůl<br>pepř
-|postup=1. Všechny bylinky opereme a osušíme, lístky otrháme, nadrobno nasekáme a vetřeme do 80 g změklého másla.<br>2. Přidáme šťávu z půlky citronu, sůl a pepř.<br>3. Vše dobře smícháme.<br>4. Kuře položíme prsíčky nahoru, prsty opatrně uvolníme kůžičku kolem otvoru a maso na prsíčkách potřeme polovinou másla s bylinkami.<br>5. Pak kuře svážeme tenkým provázkem a dáme péci.<br>6. Bazalkové lístky vmícháme do zbytku másla a přidáme ke kuřeti, které jsme odstavili z ohně.<br>7. Necháme 5 minut odpočinout.<br>8. * Příloha: nové opečené brambory
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Kuře
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 1 [[kuře]]