Medailonky s citrónovou šťávou: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 19. 11. 2025, 11:13

Ingredience

4 kuřecí řízky
sůl
hladká mouka
olej
1 lžíce másla
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce jemně usekané petrželky

Postup

Kuřecí řízky odblaníme, po obvodech nařízneme na několika místech, jemně naklepeme a každý řízek rozkrojíme na 3 díly. Osolíme je, obalíme v mouce, vložíme do kastrolu s rozehřátým olejem a máslem a dusíme. Po chvíli řízky obrátíme, podlijeme citronovou šťávou a několika lžícemi vody, posypeme usekanou petrželkou a dusíme, až maso změkne. Podáváme s těstovinami nebo s brambory a s jemným zeleninovým salátem.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na medailonky s citrónovou šťávou
-|ingredience=4 kuřecí řízky<br>sůl<br>hladká mouka<br>olej<br>1 lžíce másla<br>2 lžíce citronové šťávy<br>1 lžíce jemně usekané petrželky
-|postup=1. Kuřecí řízky odblaníme, po obvodech nařízneme na několika místech, jemně naklepeme a každý řízek rozkrojíme na 3 díly.<br>2. Osolíme je, obalíme v mouce, vložíme do kastrolu s rozehřátým olejem a máslem a dusíme.<br>3. Po chvíli řízky obrátíme, podlijeme citronovou šťávou a několika lžícemi vody, posypeme usekanou petrželkou a dusíme, až maso změkne.<br>4. Podáváme s těstovinami nebo s brambory a s jemným zeleninovým salátem.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Kuře
-|kuchyne=Italská
-}}
 == Ingredience ==
 * 4 [[kuřecí řízky]]
@@ Řádek 24: / Řádek 12: @@
 [[Kategorie:Kuře]]
-[[Kategorie:Italská kuchyně]]