Telecí maso v citronové omáčce: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Oprava preklepu (Indegrience->Ingredience, bileho->bileho), [[Category:]]->[[Kategorie:]], uprava wiki odkazu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== | == Ingredience ==\n* 125g [[Telecí_maso|telecího masa]]\n* 1/2 sklenice bílého [[Víno|vína]]\n* 2 lžíce [[Šlehačka|šlehačky]]\n* 1 [[Citron|citron]]\n* 1 lžíce [[Olej|oleje]]\n* 1 lžíce [[Máslo|másla]]\n* mletý [[Pepř|pepř]]\n* [[Sůl|sůl]]\n* [[petrželka]] na ozdobu\n== Postup ==\nTelecí plátek osolíme, opepříme a opečeme na oleji a másle z obou stran. Přilijeme bílé víno a dusíme doměkka. Pak přidáme šlehačku, 2 polévkové lžíce citronové šťávy a podle chuti osolíme a opepříme. Ozdobíme petrželkou, plátkem citronu a citronovou kůrou a podáváme s brambory a karotkou uvařenými v páře.\n\n\n[[Kategorie:Telecí maso]] | ||
* 125g [[telecího masa]] | |||
* 1/2 sklenice | |||
* 2 lžíce [[šlehačky]] | |||
* 1 [[citron]] | |||
* 1 lžíce [[oleje]] | |||
* 1 lžíce [[másla]] | |||
* mletý [[pepř]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[petrželka]] na ozdobu | |||
== Postup == | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 7. 11. 2025, 08:56
== Ingredience ==\n* 125g telecího masa\n* 1/2 sklenice bílého vína\n* 2 lžíce šlehačky\n* 1 citron\n* 1 lžíce oleje\n* 1 lžíce másla\n* mletý pepř\n* sůl\n* petrželka na ozdobu\n== Postup ==\nTelecí plátek osolíme, opepříme a opečeme na oleji a másle z obou stran. Přilijeme bílé víno a dusíme doměkka. Pak přidáme šlehačku, 2 polévkové lžíce citronové šťávy a podle chuti osolíme a opepříme. Ozdobíme petrželkou, plátkem citronu a citronovou kůrou a podáváme s brambory a karotkou uvařenými v páře.\n\n\n