Salcburské hovězí na pivě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
strukturované shrnutí receptu |
Category -> Kategorie, pridany wiki odkazy na existujici stranky |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 750 g [[hovězí maso|hovězího masa]] | * 750 g [[hovězí maso|hovězího masa]] | ||
Verze z 1. 11. 2025, 23:22
Ingredience pro 4 osoby
- 750 g hovězího masa
- 200 g šunky
- 1 cibule
- 1/2 l černého piva
- 2 lžíce hladké mouky
- máslo
- sůl
- pepř
- tymián
- bobkový list
- cukr
- ocet
Postup
- Nasekanou cibuli zpěníme na másle, přidáme maso, šunku a dusíme do měkka. Poprášíme moukou, osmahneme, zalijeme pivem. Poté osolíme, opepříme, přidáme tymián, bobkový list a dusíme. Nakonec přidáme cukr a ocet.