Sýrová roláda VI.: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 30. 10. 2025, 18:34

Ingredience

30 dkg eidamu
20 dkg salámu nebo šunky

Nádivka:

1/2 másla
2 sýry 70%
15 dkg salámu
1 cibule
okurka
3 vejce natvrdo
pepř
sůl
petržel
pažitka
červená paprika

Postup

Tvrdý sýr se dá do vařící vody na čtvrt hodiny na okraj plotny. Nesmí se vařit. Pak se sýr vyndá a rozválí na tenkou placku. Na to se poklade salám nebo šunka a potře nádivkou.

Nádivka: Vše nadrobno nakrájet. Tato nádivka se potře na salám a stočí se do rolády a dá se do lednice ztuhnout.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na sýrová roláda
-|ingredience=30 dkg eidamu<br>20 dkg salámu nebo šunky<br>1/2 másla<br>2 sýry 70%<br>15 dkg salámu<br>1 cibule<br>okurka<br>3 vejce natvrdo<br>pepř<br>sůl<br>petržel<br>pažitka<br>červená paprika
-|postup=1. Tvrdý sýr se dá do vařící vody na čtvrt hodiny na okraj plotny.<br>2. Nesmí se vařit.<br>3. Pak se sýr vyndá a rozválí na tenkou placku.<br>4. Na to se poklade salám nebo šunka a potře nádivkou.<br>5. Nádivka:
-Vše nadrobno nakrájet.<br>6. Tato nádivka se potře na salám a stočí se do rolády a dá se do lednice ztuhnout.
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Sýry
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==
 * 30 dkg [[eidam|eidamu]]