Sýrová roláda s pikantní náplní: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
vyplnění chybějících dat |
Category->Kategorie, pridany wiki odkazy na existujici stranky (eidam, cervena cibule, paprika, pazitka, lucina, taveny syr, smetana, sul, mlety pepr, mikroten) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 400 g [[eidam|eidamu]] v celku | * 400 g [[eidam|eidamu]] v celku | ||
| Řádek 34: | Řádek 23: | ||
[[Kategorie:Sýry]] | [[Kategorie:Sýry]] | ||
Verze z 30. 10. 2025, 16:41
Ingredience pro 4 osoby
- 400 g eidamu v celku
- 1 červená cibule
- 1/2 oranžové papriky
- 1/2 červené papriky
- pažitka
- 300 g lučiny
- 2 tavené sýry
- 1 lžíce sladké smetany
- sůl
- mletý bílý pepř
- 1/2 lžičky sladké mleté červené papriky
- špetka pálivé papriky
Postup
Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkne. Pak sýr dáme mezi dvě mikrotenové fólie a rozválíme na tenký plát. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Papriky rozkrájíme na kostičky, pažitku nasekáme najemno. V misce smícháme lučinu, tavený sýr a smetanu. Ochutíme solí, bílým pepřem a mletou paprikou. Hmotu utřeme do hladka a vmícháme nakrájenou zeleninu. Na sýrový plát rozetřeme pomazánku a zavineme. Roládu uložíme na 2-3 hodiny ztuhnout do lednice.
Příprava
- 60 minut
Kalorická hodnota 1 porce
- asi 2090kJ/500kcal