Vodka: Porovnání verzí
More actions
Bez shrnutí editace |
Category->Kategorie (1x); fixed typos: pouzivanana->pouzivana; added links: Prichute, Kvaseni, Vodu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Vodka''' je druh alkoholického nápoje obsahující obvykle 35–70 % alkoholu (nejčastější je 40%). Vodka je většinou čiré barvy, výrazně alkoholické chuti. Pojmenování pochází buď ze slovanského slova pro vodu, nebo od водить (rozpustit léčivo v alkoholu jako destilát), nebo ze středověkého nápoje aqua vitae. Většinou se konzumuje čistá (zpravidla chlazená). Často je také | '''Vodka''' je druh alkoholického nápoje obsahující obvykle 35–70 % alkoholu (nejčastější je 40%). Vodka je většinou čiré barvy, výrazně alkoholické chuti. Pojmenování pochází buď ze slovanského slova pro [[Vodu|vodu]], nebo od водить (rozpustit léčivo v alkoholu jako destilát), nebo ze středověkého nápoje aqua vitae. Většinou se konzumuje čistá (zpravidla chlazená). Často je také používána v koktejlech (například Screwdriver, Yorsh, Bloody Mary, Sex on the Beach či Long Island Iced Tea). | ||
Vodka se tradičně vyrábí z [[obilí]], ale základní surovinou mohou být i [[brambory]], [[cukrová řepa]], [[vinná réva]] či [[rýže]]. Výrobní postup má několik fází, mezi které patří kvašení, destilace, filtrace a ředění. Vodka z bramborového nebo řepného lihu se obvykle dochucuje kapsaicinem (paprikovým výtažkem), [[cukrem]] a [[kuchyňskou solí]]. | Vodka se tradičně vyrábí z [[obilí]], ale základní surovinou mohou být i [[brambory]], [[cukrová řepa]], [[vinná réva]] či [[rýže]]. Výrobní postup má několik fází, mezi které patří [[Kvašení|kvašení]], destilace, filtrace a ředění. Vodka z bramborového nebo řepného lihu se obvykle dochucuje kapsaicinem (paprikovým výtažkem), [[cukrem]] a [[kuchyňskou solí]]. | ||
Kromě čisté vodky existuje řada ochucených vodek, které bývají jemnější. Mezi nejčastější příchutě patří [[jablko]], [[broskev]], [[švestka]], [[višeň]] nebo [[meloun]]. | Kromě čisté vodky existuje řada ochucených vodek, které bývají jemnější. Mezi nejčastější [[Příchutě|příchutě]] patří [[jablko]], [[broskev]], [[švestka]], [[višeň]] nebo [[meloun]]. | ||
== Reference == | == Reference == | ||
''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Vodka Vodka] na české Wikipedii.'' | ''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Vodka Vodka] na české Wikipedii.'' | ||
[[ | [[Kategorie:Alkohol]] | ||
Aktuální verze z 15. 9. 2025, 01:27
Vodka je druh alkoholického nápoje obsahující obvykle 35–70 % alkoholu (nejčastější je 40%). Vodka je většinou čiré barvy, výrazně alkoholické chuti. Pojmenování pochází buď ze slovanského slova pro vodu, nebo od водить (rozpustit léčivo v alkoholu jako destilát), nebo ze středověkého nápoje aqua vitae. Většinou se konzumuje čistá (zpravidla chlazená). Často je také používána v koktejlech (například Screwdriver, Yorsh, Bloody Mary, Sex on the Beach či Long Island Iced Tea).
Vodka se tradičně vyrábí z obilí, ale základní surovinou mohou být i brambory, cukrová řepa, vinná réva či rýže. Výrobní postup má několik fází, mezi které patří kvašení, destilace, filtrace a ředění. Vodka z bramborového nebo řepného lihu se obvykle dochucuje kapsaicinem (paprikovým výtažkem), cukrem a kuchyňskou solí.
Kromě čisté vodky existuje řada ochucených vodek, které bývají jemnější. Mezi nejčastější příchutě patří jablko, broskev, švestka, višeň nebo meloun.
Reference
editovatV tomto článku byly použity texty z článku Vodka na české Wikipedii.