Pečené kuře s bramborami a česnekem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
Pridani wiki linku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 celé [[kuře]]\n* [[sůl]]\n* mletý [[černý pepř]]\n* [[grilovací koření]]\n* 4 stroužky [[česneku]]\n* 500 g [[brambor]]\n* 2 [[jarní cibulky]]\n* 1 [[citron]]\n* 200 g [[másla]]\n* 500 ml [[bílého vína]]\n\n== Postup ==\n# Kuře očistíme a ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením. Česnek oloupeme, prolisujeme a potřeme jím celé kuře.\n# [[Brambory|Brambory]] očistíme, překrájíme na půlky a vložíme do pekáče. Jarní cibulky očistíme a nakrájené přidáme k bramborám.\n# Kuře položíme na zeleninu a okolo rozložíme na kousky nakrájený citron. Navrch poklademe plátky másla. Podlijeme trochou vody a bílým vínem. Pomalu pečeme v troubě vyhřáté na 145 °C doměkka. Během pečení přeléváme kuře výpekem a podle potřeby podléváme vodou.\n\n== Příprava ==\n* 180 minut\n\n[[Kategorie:Kuře]] | == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 celé [[kuře]]\n* [[sůl]]\n* mletý [[černý pepř]]\n* [[grilovací koření]]\n* 4 stroužky [[česneku]]\n* 500 g [[brambor]]\n* 2 [[jarní cibulky]]\n* 1 [[citron]]\n* 200 g [[másla]]\n* 500 ml [[bílého vína]]\n\n== Postup ==\n# Kuře očistíme a ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením. Česnek oloupeme, prolisujeme a potřeme jím celé kuře.\n# [[Brambory|Brambory]] očistíme, překrájíme na půlky a vložíme do pekáče. Jarní cibulky očistíme a nakrájené přidáme k bramborám.\n# Kuře položíme na zeleninu a okolo rozložíme na kousky nakrájený citron. Navrch poklademe plátky másla. Podlijeme trochou vody a bílým vínem. Pomalu pečeme v troubě vyhřáté na 145 °C doměkka. Během pečení přeléváme kuře výpekem a podle potřeby podléváme vodou.\n\n== Příprava ==\n* 180 minut\n\n[[Kategorie:Kuře]] | ||
Verze z 26. 8. 2025, 17:32
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 celé kuře\n* sůl\n* mletý černý pepř\n* grilovací koření\n* 4 stroužky česneku\n* 500 g brambor\n* 2 jarní cibulky\n* 1 citron\n* 200 g másla\n* 500 ml bílého vína\n\n== Postup ==\n# Kuře očistíme a ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením. Česnek oloupeme, prolisujeme a potřeme jím celé kuře.\n# Brambory očistíme, překrájíme na půlky a vložíme do pekáče. Jarní cibulky očistíme a nakrájené přidáme k bramborám.\n# Kuře položíme na zeleninu a okolo rozložíme na kousky nakrájený citron. Navrch poklademe plátky másla. Podlijeme trochou vody a bílým vínem. Pomalu pečeme v troubě vyhřáté na 145 °C doměkka. Během pečení přeléváme kuře výpekem a podle potřeby podléváme vodou.\n\n== Příprava ==\n* 180 minut\n\n