Zelenina zapečená s masem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g prorostlého vepřového masa * 2 lžíce sádla nebo másla * 4 papriky * 6 větších brambor *…“ |
Pridany wiki odkazy: maso, brambory, rajcata; pridana carka (Nemame-li) |
||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Nemáme-li všechnu zeleninu, můžeme některý druh vynechat. Na tuku zpěníme hrubě pokrájenou cibuli, přidáme maso | # Nemáme-li všechnu zeleninu, můžeme některý druh vynechat. Na tuku zpěníme hrubě pokrájenou cibuli, přidáme [[maso]] pokrájené na malé kousky, osmahneme, osolíme, podlijeme a dusíme do poloměkka. Pak přidáme na kostky nakrájené [[brambory]], zeleninu, okurky a papriky bez semen, oloupaná, na dílky pokrájená [[rajčata]] a petrželovou nať. Přikryjeme a pečeme v předtopené troubě asi 1/2 hodiny. | ||
[[ | [[Kategorie:Jídla ze zelinových směsí]] | ||
Aktuální verze z 10. 7. 2025, 14:28
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g prorostlého vepřového masa
- 2 lžíce sádla nebo másla
- 4 papriky
- 6 větších brambor
- 1 malý květák
- 2 menší okurky
- 2 hrsti fazolových lusků
- 8 rajčat
- 2 větší cibule
- sůl
- petrželová nať (1 malá pálivá paprika)
Postup
editovat- Nemáme-li všechnu zeleninu, můžeme některý druh vynechat. Na tuku zpěníme hrubě pokrájenou cibuli, přidáme maso pokrájené na malé kousky, osmahneme, osolíme, podlijeme a dusíme do poloměkka. Pak přidáme na kostky nakrájené brambory, zeleninu, okurky a papriky bez semen, oloupaná, na dílky pokrájená rajčata a petrželovou nať. Přikryjeme a pečeme v předtopené troubě asi 1/2 hodiny.