Kuřecí plátky na parmské šunce: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 kuřecí prsa * sůl * pepř * olivový olej * 500 g rajčatové omáčky * 75 g vypeckovaných če…“ |
Oprava stylu, pridani wiki linku |
||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Mezi dva archy potravinářské fólie postupně vložte kuřecí prsa bez kůže a rozválejte je válečkem na tloušťku 0,5 cm. Pak maso osolte a opepřete, potřete olivovým olejem a dozlatova osmahněte 3 až 4 minuty z každé strany. Mezitím rozpalte gril a v jiném rendlíku zahřejte rajčatovou omáčku, přidejte do ní vypeckované černé olivy a hrst čerstvě nasekaných bazalkových lístků. Omáčku přelijte do větší zapékací mísy, nahoru položte kuřecí plátky a na každý dejte po dvou plátcích mozzarelly, dvou lístcích bazalky a jednom plátku parmské šunky. Grilujte 5 až 6 minut, dokud nezačne obsah mísy lehce probublávat. | # Mezi dva archy potravinářské fólie postupně vložte kuřecí prsa bez [[kůže]] a rozválejte je válečkem na tloušťku 0,5 cm. Pak [[maso]] osolte a opepřete, potřete [[olivový olej|olivovým olejem]] a dozlatova osmahněte 3 až 4 minuty z každé strany. Mezitím rozpalte [[gril]] a v jiném rendlíku zahřejte rajčatovou omáčku, přidejte do ní vypeckované [[černé olivy]] a hrst čerstvě nasekaných bazalkových lístků. Omáčku přelijte do větší zapékací mísy, nahoru položte kuřecí plátky a na každý dejte po dvou plátcích mozzarelly, dvou lístcích bazalky a jednom plátku parmské [[šunka|šunky]]. Grilujte 5 až 6 minut, dokud nezačne obsah mísy lehce probublávat. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Verze z 22. 6. 2025, 06:36
Ingredience pro 4 osoby
- 4 kuřecí prsa
- sůl
- pepř
- olivový olej
- 500 g rajčatové omáčky
- 75 g vypeckovaných černých oliv
- hrst čerstvě nasekaných bazalkových lístků
- celé lístky bazalky
- 125 g mozzarelly
- parmská šunka
Postup
- Mezi dva archy potravinářské fólie postupně vložte kuřecí prsa bez kůže a rozválejte je válečkem na tloušťku 0,5 cm. Pak maso osolte a opepřete, potřete olivovým olejem a dozlatova osmahněte 3 až 4 minuty z každé strany. Mezitím rozpalte gril a v jiném rendlíku zahřejte rajčatovou omáčku, přidejte do ní vypeckované černé olivy a hrst čerstvě nasekaných bazalkových lístků. Omáčku přelijte do větší zapékací mísy, nahoru položte kuřecí plátky a na každý dejte po dvou plátcích mozzarelly, dvou lístcích bazalky a jednom plátku parmské šunky. Grilujte 5 až 6 minut, dokud nezačne obsah mísy lehce probublávat.