Kuře s hořčičnou omáčkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuře s hořčičnou omáčkou | |||
|ingredience=4 kuřecí prsíčka<br>1 lžíce olivového oleje<br>1 prolisovaný stroužek česneku<br>250 ml smetany<br>1 lžíce hladké mouky<br>2 lžíce plnotučné hořčice<br>sůl<br>pepř<br>petrželová nať | |||
|postup=1. Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme a opepříme.<br>2. Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme česnek a minutu mícháme, pak vložíme nakrájené maso, promísíme a asi 10 minut restujeme.<br>3. Maso vyjmeme.<br>4. V hrnku rozkvedláme 2 lžíce smetany s 1 lžící mouky.<br>5. Zbylou smetanu dáme na pánev, promícháme s výpekem, přivedeme k varu, vlejeme smetanu s moukou, zmírníme plamen a omáčku necháme zhoustnout.<br>6. Nakonec přidáme hořčici a podle chuti ještě osolíme a opepříme.<br>7. Podáváme s rýží a na talíři dozdobíme petrželovou natí. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 [[kuřecí prsíčka]] | * 4 [[Kuřecí prsíčka|kuřecí prsíčka]] | ||
* 1 lžíce [[olivového oleje]] | * 1 lžíce [[Olivový olej|olivového oleje]] | ||
* 1 prolisovaný stroužek [[česneku]] | * 1 prolisovaný stroužek [[Česnek|česneku]] | ||
* 250 ml [[smetany]] | * 250 ml [[Smetana|smetany]] | ||
* 1 lžíce hladké [[mouky]] | * 1 lžíce hladké [[Mouka|mouky]] | ||
* 2 lžíce | * 2 lžíce [[Plnotučná hořčice|plnotučné hořčice]] | ||
* [[sůl]] | * [[Sůl|sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[Pepř|pepř]] | ||
* [[petrželová nať]] | * [[Petrželka|petrželová nať]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme a opepříme. Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme česnek a minutu mícháme, pak vložíme nakrájené maso, promísíme a asi 10 minut restujeme. Maso | Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme a opepříme. Na pánvičce rozehřejeme [[Olivový olej|olej]], přidáme [[Česnek|česnek]] a minutu mícháme, pak vložíme nakrájené maso, promísíme a asi 10 minut restujeme. Maso vyjmeme. V hrnku rozkvedláme 2 lžíce [[Smetana|smetany]] s 1 lžící [[Mouka|mouky]]. Zbylou smetanu dáme na pánev, promícháme s výpekem, přivedeme k varu, vlejeme smetanu s moukou, zmírníme plamen a omáčku necháme zhoustnout. Nakonec přidáme [[Plnotučná hořčice|hořčici]] a podle chuti ještě osolíme a opepříme. Podáváme s [[Rýže|rýží]] a na talíři dozdobíme [[Petrželka|petrželovou natí]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 23. 10. 2025, 20:07
Kuře s hořčičnou omáčkou
Recept na kuře s hořčičnou omáčkou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
4 kuřecí prsíčka
1 lžíce olivového oleje
1 prolisovaný stroužek česneku
250 ml smetany
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce plnotučné hořčice
sůl
pepř
petrželová nať
1 lžíce olivového oleje
1 prolisovaný stroužek česneku
250 ml smetany
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce plnotučné hořčice
sůl
pepř
petrželová nať
Postup
1. Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme a opepříme.
2. Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme česnek a minutu mícháme, pak vložíme nakrájené maso, promísíme a asi 10 minut restujeme.
3. Maso vyjmeme.
4. V hrnku rozkvedláme 2 lžíce smetany s 1 lžící mouky.
5. Zbylou smetanu dáme na pánev, promícháme s výpekem, přivedeme k varu, vlejeme smetanu s moukou, zmírníme plamen a omáčku necháme zhoustnout.
6. Nakonec přidáme hořčici a podle chuti ještě osolíme a opepříme.
7. Podáváme s rýží a na talíři dozdobíme petrželovou natí.
2. Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme česnek a minutu mícháme, pak vložíme nakrájené maso, promísíme a asi 10 minut restujeme.
3. Maso vyjmeme.
4. V hrnku rozkvedláme 2 lžíce smetany s 1 lžící mouky.
5. Zbylou smetanu dáme na pánev, promícháme s výpekem, přivedeme k varu, vlejeme smetanu s moukou, zmírníme plamen a omáčku necháme zhoustnout.
6. Nakonec přidáme hořčici a podle chuti ještě osolíme a opepříme.
7. Podáváme s rýží a na talíři dozdobíme petrželovou natí.
Ingredience
editovat- 4 kuřecí prsíčka
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 prolisovaný stroužek česneku
- 250 ml smetany
- 1 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- sůl
- pepř
- petrželová nať
Postup
editovatMaso nakrájíme na silnější proužky, osolíme a opepříme. Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme česnek a minutu mícháme, pak vložíme nakrájené maso, promísíme a asi 10 minut restujeme. Maso vyjmeme. V hrnku rozkvedláme 2 lžíce smetany s 1 lžící mouky. Zbylou smetanu dáme na pánev, promícháme s výpekem, přivedeme k varu, vlejeme smetanu s moukou, zmírníme plamen a omáčku necháme zhoustnout. Nakonec přidáme hořčici a podle chuti ještě osolíme a opepříme. Podáváme s rýží a na talíři dozdobíme petrželovou natí.