Kuřecí plátek na pórku a kari

Ingredience pro 4 osoby

• 1 ks kuřecí řízek marinovaný v jogurtu a kari koření
• 1/4 středně velkého pórku
• 1 malá cibule
• kari koření
• mořská sůl
• 1 lžíce Bertolli Classico olivového oleje

Postup

1. Na lehce rozehřátou pánev nalijte trošku Bertolli Classico olivového oleje, přidejte najemno nakrájenou cibuli a ihned na ni vložte plátek kuřecího masa. Rychle orestujte z obou stran a podlijte vodou. Přiklopte poklicí, nechte 5 minut podusit a přidejte najemno nakrájený pórek. Duste dále pod pokličkou do měkka.