Kuře na rožni
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuře na rožni
Recept na kuře na rožni
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
kuře
4 stroužky česneku
citrón
lžíce másla
2 lžíce jogurtu
1/2 lžičky cukru
lžička worcesterské omáčky
lžička mletého zázvoru
lžička oleje
lžička chilli nebo pálivé papriky
sůl
případně ještě něco másla
4 stroužky česneku
citrón
lžíce másla
2 lžíce jogurtu
1/2 lžičky cukru
lžička worcesterské omáčky
lžička mletého zázvoru
lžička oleje
lžička chilli nebo pálivé papriky
sůl
případně ještě něco másla
Postup
1. # Kuře očistíme, stáhneme z kůže a řádně je popícháme.
2. Všechny ostatní ingredience pěkně rozetřeme v pastu a kuře důkladně potřeme zevně i uvnitř.
3. Položíme na talíř a na čtyřiadvacet hodin uschováme do chladničky.
4. Nazítří kuřátko rožníme a případně je pokapáváme rozpuštěným máslem.
5. Podáváme je bez přílohy jako zákusek k večernímu drinku.
2. Všechny ostatní ingredience pěkně rozetřeme v pastu a kuře důkladně potřeme zevně i uvnitř.
3. Položíme na talíř a na čtyřiadvacet hodin uschováme do chladničky.
4. Nazítří kuřátko rožníme a případně je pokapáváme rozpuštěným máslem.
5. Podáváme je bez přílohy jako zákusek k večernímu drinku.
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Kuře očistíme, stáhneme z kůže a řádně je popícháme. Všechny ostatní ingredience pěkně rozetřeme v pastu a kuře důkladně potřeme zevně i uvnitř. Položíme na talíř a na čtyřiadvacet hodin uschováme do chladničky. Nazítří kuřátko rožníme a případně je pokapáváme rozpuštěným máslem. Podáváme je bez přílohy jako zákusek k večernímu drinku.