Řecká kuřecí stehýnka

Ingredience pro 4 osoby

• 4 kuřecí stehna
• 1 kg brambor
• 2 cibule
• 1 jablko
• 2 mrkve
• 4 stroužky česneku
• grilovací koření
• 2 lžičky plnotučné hořčice
• kari koření
• strouhaný sýr

Postup

1. Brambory, mrkev, cibuli a jablko pokrájejte na plátky, dejte do pekáče, přidejte několik lžic oleje, nadrobno pokrájený česnek, koření, hořčici a důkladně promíchejte a na tuto směs dejte osolená a grilovacím kořením a kari okořeněná stehýnka. Pečte hodinu, z toho 1/2 hodiny pod alobalem, potom odkryté. Na závěr přidejte sýr.