Hostina pro Masaryka

Před sto lety se vařilo poctivě a bez náhražek, zřetelný byl vliv zahraničních kuchyní. Bohatí a chudí jedli jinak, v ukázce proto najdete ukázku měšťanské i dělnické kuchyně.

Související články

• Polévka ze sušených hříbků
• Lovecká paštika
• Dušená husí prsa
• Batátové koblížky
• Fazolky se strouhankou
• Zeleninová sekanina se špenátem
• Smažinky jablkové
• Makový dort