Indická polévka
Z WikiFood Recepty
Ingredience
[editovat]- kuřecí směs na polévku
- celer
- mrkev
- petržel
- kedluben
- 2 lžíce kari
- sůl
- 250 ml sladké šlehačky
- 10 dkg mandlí
Postup
[editovat]Kuřecí směs spolu se zeleninou vložíme do vody, osolíme, přidáme kari a vaříme doměkka. Pak maso vyjmeme, obereme, větší kousky nakrájíme a vložíme zpět do vývaru a zalijeme šlehačkou. Do hotové polévky přidáme spařené, oloupané celé mandle.