Akce

Ajvar

Z WikiFood Recepty

Verze z 1. 11. 2025, 17:03, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Oprava: Category -> Kategorie, pridany wiki odkazy (paprika, lilek, ocet, rostlinny olej, rajcata, sul, cukr, omacka, gulas, salat, dresinky, rizoto, pomazanka))
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ajvar je čistě zeleninová příloha z paprik a lilku dochucená směsí koření. Neobsahuje žádné přídatné látky.

Složení: papriky (73%), lilek (12%), kvasný ocet, rostlinný olej, rajčatový koncentrát (3%), jedlá sůl (max. 2%), cukr, pálivé papričky, směs koření.

Použití: v teplé i studené kuchyni (do omáček, gulášů, salátů, dresinků, rizot, zapečených jídel, pomazánek a příloha k pečeným či grilovaným pokrmům).