Telecí řízky nebo kotlety na roštu
Z WikiFood Recepty
More actions
Telecí řízky nebo kotlety na roštu
Recept na telecí řízky nebo kotlety na roštu
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Telecí maso |
Ingredience
4 telecí řízky
olej
máslo
sůl
olej
máslo
sůl
Postup
1. # Řízky nepereme, pouze na okrajích je otřeme čistou navlhčenou utěrkou.
2. Okraje masa nařízneme, aby se řízky nekroutily, naklepeme je a osolíme.
3. Před vložením na rozpálený rošt potřeme řízky olejem.
4. Opékáme je na každé straně 3 až 5 minut.
5. Upečené řízky potřeme máslem.
2. Okraje masa nařízneme, aby se řízky nekroutily, naklepeme je a osolíme.
3. Před vložením na rozpálený rošt potřeme řízky olejem.
4. Opékáme je na každé straně 3 až 5 minut.
5. Upečené řízky potřeme máslem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Řízky nepereme, pouze na okrajích je otřeme čistou navlhčenou utěrkou. Okraje masa nařízneme, aby se řízky nekroutily, naklepeme je a osolíme. Před vložením na rozpálený rošt potřeme řízky olejem. Opékáme je na každé straně 3 až 5 minut. Upečené řízky potřeme máslem.