Medvědí pracny II.
Z WikiFood Recepty
More actions
Medvědí pracny II.
Recept na medvědí pracny
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Drobné pečivo |
Ingredience
350 g polohrubé mouky
280 g másla
250 g cukru
140 g mandlí nebo oříšků
trochu skořice
hřebíčku
50 g kakaa
vanilka
280 g másla
250 g cukru
140 g mandlí nebo oříšků
trochu skořice
hřebíčku
50 g kakaa
vanilka
Postup
1. # Do prosáté mouky přimícháme mleté ořechy nebo mandle, přidáme koření, prosátý cukr, rozdrobíme máslo a rychle spojíme v těsto, které dáme na 1/2 hodiny odpočinout.
2. Pak těsto rozkrájíme na kousky, vtlačíme je do formiček na pracny a ve středně teplé troubě upečeme.
3. Mírně prochladlé pracny z formiček vyklepneme a posypeme moučkovým cukrem.
2. Pak těsto rozkrájíme na kousky, vtlačíme je do formiček na pracny a ve středně teplé troubě upečeme.
3. Mírně prochladlé pracny z formiček vyklepneme a posypeme moučkovým cukrem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Do prosáté mouky přimícháme mleté ořechy nebo mandle, přidáme koření, prosátý cukr, rozdrobíme máslo a rychle spojíme v těsto, které dáme na 1/2 hodiny odpočinout. Pak těsto rozkrájíme na kousky, vtlačíme je do formiček na pracny a ve středně teplé troubě upečeme. Mírně prochladlé pracny z formiček vyklepneme a posypeme moučkovým cukrem.