Focaccia s ořechy
Z WikiFood Recepty
More actions
Focaccia s ořechy
Recept na focaccia s ořechy
| Vaření | 30 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Pizza |
Ingredience
100 g tvarohu
80 g ořechů
2 lžíce másla
sůl
šalvěj
olej na potření těsta
tuk na vymazání formy
80 g ořechů
2 lžíce másla
sůl
šalvěj
olej na potření těsta
tuk na vymazání formy
Postup
1. # Připravíme základní kynuté těsto na pizzu s tím rozdílem, že do něj před kynutím zapracujeme tvaroh a máslo.
2. Jádra vlašských ořechů vyloupeme a nahrubo pokrájíme.
3. Troubu předehřejeme na 220 °C.
4. Plech na pečení vymažeme tukem.
5. Vykynuté těsto na pomoučeném vále ještě několikrát prohněteme a zapracujeme do něj šalvěj, sůl a ořechy.
6. Těsto vložíme do vymazané formy, jeho povrch na několika místech propíchneme vidličkou a potřeme olejem.
7. Pečeme asi 30 minut dozlatova.
8. Během pečení můžeme focacciu ještě potírat rozšlehaným vejcem.
2. Jádra vlašských ořechů vyloupeme a nahrubo pokrájíme.
3. Troubu předehřejeme na 220 °C.
4. Plech na pečení vymažeme tukem.
5. Vykynuté těsto na pomoučeném vále ještě několikrát prohněteme a zapracujeme do něj šalvěj, sůl a ořechy.
6. Těsto vložíme do vymazané formy, jeho povrch na několika místech propíchneme vidličkou a potřeme olejem.
7. Pečeme asi 30 minut dozlatova.
8. Během pečení můžeme focacciu ještě potírat rozšlehaným vejcem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Připravíme základní kynuté těsto na pizzu s tím rozdílem, že do něj před kynutím zapracujeme tvaroh a máslo. Jádra vlašských ořechů vyloupeme a nahrubo pokrájíme. Troubu předehřejeme na 220 °C. Plech na pečení vymažeme tukem. Vykynuté těsto na pomoučeném vále ještě několikrát prohněteme a zapracujeme do něj šalvěj, sůl a ořechy. Těsto vložíme do vymazané formy, jeho povrch na několika místech propíchneme vidličkou a potřeme olejem. Pečeme asi 30 minut dozlatova. Během pečení můžeme focacciu ještě potírat rozšlehaným vejcem.