Moravský koláč
Z WikiFood Recepty
More actions
Moravský koláč
Recept na moravský koláč
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Koláče, Moravskoslezská kuchařka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
300 g másla
300 g cukru
300 g mouky
6 žloutků
sníh ze 6 bílků
kůra z půl citronu
třešně
houska na vysypání
300 g cukru
300 g mouky
6 žloutků
sníh ze 6 bílků
kůra z půl citronu
třešně
houska na vysypání
Postup
1. # Máslo třeme doběla.
2. K máslu se přidá cukr, žloutky, citrónová kůra a pilně se to tře.
3. Postupně přidávejte mouku a naposled lehce vmíchejte sníh z bílků.
4. Plech nebo zapékací misku vymažte a vysypte houskou.
5. Na takto připravený plech dejte těsto, poklaďte třešněmi a pečte.
6. # Mouku záměrně neuvádím, protože je to starý recept a každý používal tu, která byla doma.
7. Babička vždycky říkává, že polohrubá je ale nejlepší.
8. Doba pečení závisí na troubě.
2. K máslu se přidá cukr, žloutky, citrónová kůra a pilně se to tře.
3. Postupně přidávejte mouku a naposled lehce vmíchejte sníh z bílků.
4. Plech nebo zapékací misku vymažte a vysypte houskou.
5. Na takto připravený plech dejte těsto, poklaďte třešněmi a pečte.
6. # Mouku záměrně neuvádím, protože je to starý recept a každý používal tu, která byla doma.
7. Babička vždycky říkává, že polohrubá je ale nejlepší.
8. Doba pečení závisí na troubě.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Máslo třeme doběla. K máslu se přidá cukr, žloutky, citrónová kůra a pilně se to tře. Postupně přidávejte mouku a naposled lehce vmíchejte sníh z bílků. Plech nebo zapékací misku vymažte a vysypte houskou. Na takto připravený plech dejte těsto, poklaďte třešněmi a pečte.
- Mouku záměrně neuvádím, protože je to starý recept a každý používal tu, která byla doma. Babička vždycky říkává, že polohrubá je ale nejlepší. Doba pečení závisí na troubě.