Tresčí polévka
Z WikiFood Recepty
More actions
Tresčí polévka
Recept na tresčí polévka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí polévky |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
400 g rybí filé
2 cibule
2 brambory
2 lžíce čočky
2 lžíce hrachu
2 lžíce fazolí
feferonka
bobkový list
1/2 lžičky mletého nového koření
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky tlučeného kmínu
1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
trochu másla na smažení
sůl
případně pár kapek citrónové šťávy
2 cibule
2 brambory
2 lžíce čočky
2 lžíce hrachu
2 lžíce fazolí
feferonka
bobkový list
1/2 lžičky mletého nového koření
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky tlučeného kmínu
1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
trochu másla na smažení
sůl
případně pár kapek citrónové šťávy
Postup
1. # Rybu nakrájíme na kousky a mírně osolíme.
2. Osmažíme ji na másle po obou stranách zároveň s drobně nakrájenou cibulkou.
3. Pak zalejeme horkou vodou, přidáme nakrájené brambory, přes noc máčené luštěniny a všechny ostatní ingredience.
4. Vaříme doměkka a případně přisolíme nebo dochutíme citrónovou šťávou.
2. Osmažíme ji na másle po obou stranách zároveň s drobně nakrájenou cibulkou.
3. Pak zalejeme horkou vodou, přidáme nakrájené brambory, přes noc máčené luštěniny a všechny ostatní ingredience.
4. Vaříme doměkka a případně přisolíme nebo dochutíme citrónovou šťávou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 400 g rybí filé
- 2 cibule
- 2 brambory
- 2 lžíce čočky
- 2 lžíce hrachu
- 2 lžíce fazolí
- feferonka
- bobkový list
- 1/2 lžičky mletého nového koření
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky tlučeného kmínu
- 1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
- trochu másla na smažení
- sůl
- případně pár kapek citrónové šťávy
Postup
editovat- Rybu nakrájíme na kousky a mírně osolíme. Osmažíme ji na másle po obou stranách zároveň s drobně nakrájenou cibulkou. Pak zalejeme horkou vodou, přidáme nakrájené brambory, přes noc máčené luštěniny a všechny ostatní ingredience. Vaříme doměkka a případně přisolíme nebo dochutíme citrónovou šťávou.