Akce

Bramborová kaše s pečenou cibulí: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg brambor * sůl * 1 šálek mléka * 1/2 lžíce másla * 3 lžíce strouhané housky * 1 lžíce […“)
 
Bez shrnutí editace
 
Řádek 15: Řádek 15:


[[Category:Brambory]]
[[Category:Brambory]]
[[Category:Přílohy a zavářky]]
[[Category:Bramborové přílohy]]

Aktuální verze z 12. 4. 2019, 07:51

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Brambory omyjeme, oškrábeme, uvaříme, přidáme k nim mléko a máslo a vymícháme jemnou kaši. Cibuli nakrájíme na silnější kolečka, osolíme, obalíme v hladké mouce a na oleji dozlatova usmažíme. Strouhanou housku opražíme nasucho v pánvi a po odstavení z ohně k ní přidáme máslo. Kaši upravíme na mísu, posypeme strouhanou houskou a obložíme kolečky usmažené cibule. Můžeme ji ještě ozdobit některou syrovou zeleninou, paprikami, rajčaty. Podáváme s některým salátem nebo s kyselou smetanou.