Brambory s květákem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g brambor * větší květák * 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky * lžička koření kari…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 27. 5. 2019, 11:55
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 250 g brambor
- větší květák
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- lžička koření kari
- 1/2 lžičky kmínu
- 1/4 lžičky mletého zázvoru
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 120 g másla
- sůl
Postup[editovat]
- Na másle chvilku smažíme nakrájené brambory, chilli nebo pálivou papriku, koření kari, kmín a zázvor. Přidáme růžičky květáku, osolíme a necháme ještě pár minut. Pak přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme, pokud možno bez podlévání, anebo jen maloučko. Nakonec posypeme mletým pepřem.