Gnocchi s kuřecím masem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 hlávka brokolice * 500 g bramborových gnocchi * 1 lžíce olivového oleje * 4 menší kuřecí prsa *…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 1. 5. 2019, 07:41
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 hlávka brokolice
- 500 g bramborových gnocchi
- 1 lžíce olivového oleje
- 4 menší kuřecí prsa
- sůl
- pepř
- 1 malá cibule
- 1 stroužek česneku
- 400 g rajčatové omáčky
- mozzarella
Postup[editovat]
- Brokolici rozdělenou na růžičky vařte v osolené vodě 2 až 3 minuty. Pak ji vyberte z vody a nechte okapat. Ve stejné vodě uvařte doměkka bramborové gnocchi, sceďte a dejte stranou. Ve velké pánvi rozpalte olivový olej a na něm opečte kuřecí prsa bez kůže – 4 minuty z každé strany. Osolte, opepřete a přidejte cibuli nakrájenou na kolečka, česnek nakrájený na plátky a pět minut opékejte. Pak přidejte rajčatovou omáčku a vařte 5 minut. Přidejte brokolici, gnocchi, dochuťte, poklaďte plátky mozzarelly a dejte 2 až 3 minuty zapéct pod gril.