Kuře jako z KFC: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 plátky [[kuřecích prsíček]] | * 4 plátky [[kuřecích prsíček]] | ||
* 350-500 ml [[podmáslí]] | * 350 - 500 ml [[podmáslí]] | ||
* 150 g [[hladké mouky]] | * 150 g [[hladké mouky]] | ||
* 1 lžička [[soli]] | * 1 lžička [[soli]] | ||
* 1 lžička [[sladké papriky]] | * 1 lžička [[sladké papriky]] | ||
* | * 1/2 lžičky [[pepře]] | ||
* | * 1/2 lžičky [[sušeného česneku]] | ||
* | * 1/2 lžičky [[kořenící směsi na steaky]] | ||
* špetka strouhaného [[muškátového oříšku]] | * špetka strouhaného [[muškátového oříšku]] | ||
* [[olej]] na smažení | * [[olej]] na smažení | ||
Aktuální verze z 1. 5. 2019, 16:24
Ingredience[editovat]
- 4 plátky kuřecích prsíček
- 350 - 500 ml podmáslí
- 150 g hladké mouky
- 1 lžička soli
- 1 lžička sladké papriky
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 lžičky sušeného česneku
- 1/2 lžičky kořenící směsi na steaky
- špetka strouhaného muškátového oříšku
- olej na smažení
Postup[editovat]
Porce kuřete vložíme do podmáslí a necháme je asi 3 hodiny v chladu uležet. Mouku smícháme s veškerým kořením a kousky masa v ní obalíme. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje nebo fritujeme. Podáváme a americkými brambory nebo bramborovou kaší a zelným salátem.